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素材の味を引き立てるパンの究極系
初訪問
私は昔、天然酵母パンを焼くのが趣味でした。
そういった過去があるから、このお店のパンは素材の甘みを活かせるような焼き上がりをしていて、心底すごいな~と感じています。
パンを噛むたびに、じんわりと素材の甘みが滲み出てくる。
素朴なんだけど、ちゃんと考えられているパンだと思いました。
ただ、自分でパンを焼いたことが無かったり、工場で大量生産しているパンが当たり前と思う方にはこの価値が分からないと思います。
夫もパンを食べましたが、美味しさの理解ができなかったようです。
なので、賛否両論あるかと思いますが、私は好きです。
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mana_cat
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店名 |
パリット フワット
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
お問い合わせ |
03-5814-2339 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線 「本駒込駅」7分 本駒込駅から303m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1999年 |
備考 |
電話又はFAXにて地方発送承ります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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数年ぶりの再訪です。
ちょっと用事があって通りかかりまして、利用しました。
ココナッツスコーンと、さつまいもミックスパンを購入。
まず、ココナッツスコーン。
軽くトースターで温めて、ジャム等なにもつけずに食べてみました。
素材の味が香って、口の中でブァーっと広がる。
たまらなく美味しいし、これはハマる。
もう、パンは買わずにホームベーカリーでいいやと思っていたけど、撤回する。
ここのお店のパン、滅茶苦茶美味すぎてクセになるし、一朝一夕じゃ実現できないパンがずらりと揃っているから、わざわざここまで買い求める価値は大いにあると思う。