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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
根津 釜竹(かまちく)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
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うどん 百名店 2018 選出店
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うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-5815-4675 |
予約可否 |
予約可 夜営業に限りご予約を承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線「根津」駅1番出口徒歩3分 根津駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
36席 (14名用テーブル1卓、座敷4席×4卓、6席×1卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 2台分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
夜の営業は全てご予約いただけます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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オープン20分前に既に行列。
並んで待っているとお兄さんがオーダーを取りに。
ネギかつおと板わさ、ざるうどん(太打ち)をオーダー。日本酒は静岡の開運(最近良くない事が多いので)を選択。
このお兄さん、ちゃんと「麺前の様子見てからうどんお出しします」と説明していきました。分かっとんなぁ〜と感心しつつ待つ事20分。ようやく店内に。明治の洋館のような佇まいで上品。大人なお客さんが多いのも頷けます。
板わさ、写真の通り小料理屋や割烹で出てくる感じです!細かく包丁入れてあって、元々のブリットしたコシに食感の変化が加わって、これだけでとても美味しい!
ネギかつお、たっぷりのカツオ節とネギ、こぼさないように、慎重によく混ぜ食べますが、これまたアテに最高!
何がお酒に合うのか?よく分かっていらっしゃると感心・感動!
そして肝心のうどん、コシがありつつモチッとした太打ちうどん。食べる順番があるらしいんですが、うどんのみ、ツユに付けて、ネギを加え、天かすを混ぜ、七味を振る、の順番にしました。
うどんの強さに若干弱いかな?と思うツユは、これらの順番で食べると弱目のツユの理由も分かります。
雰囲気もアテも、うどんもお酒の種類も、まさに大人のためのうどん屋さん(割烹料理屋)!近所に欲しい!
必ずまた行きます!