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谷根千の豆腐専門店によるビーガンカフェ、豆腐room Dy's
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店名 |
豆腐room Dy's(とうふるーむだいず)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、オーガニック、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3824-2447 |
予約可否 |
予約可 ランチの予約は条件付き |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線「千駄木駅」もしくは「根津駅」下車。 千駄木駅から455m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム450円 |
席数 |
10席 (夜は最大2組まで。) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■豆腐roomDy's@千駄木
千駄木と根津の間くらい。
根津神社の反対側にある豆腐roomDy'sです。
日本医科大学付近でランチを探してふらふら歩いてたら見つけました。
店内は手作り感あふれるアットホームな感じ。
こちらのメニューはほとんどが肉も魚も卵も乳も使わないビーガン料理です。
■ジェノベーゼ的豆腐サンド
まずは前菜的に豆腐。木綿豆腐には瀬戸内産の藻塩をかけただけのシンプルな味。
スープの方には絹ごし豆腐が入っています。
新鮮野菜と丁寧に水切りした半丁の卵を挟んだサンドイッチ。
パンはトーストされています。
ほんと具だくさんですねー。
ここに挟んであるチーズがたぶんランチメニューでは唯一の乳製品。
肉も魚も無いけど満足できる一品です。
食後にはおから茶という豆腐尽くしのランチでした。
付け合せはお豆の和風ピクルス。
醤油っぽい味がする納得の和風味。
■豆乳ココ豆腐花
さらに追加した豆乳ココ豆腐花。
豆乳にヘーゼルナッツを加え、豆腐を沈めたスイーツです。
ほんのりとした甘さでほっこり。
久々にヘルシーなランチでした。