手打ちそば 根津 鷹匠
（ねづ たかじょう）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5834-1239
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
「合い盛り」が嬉しい根津の渋いお蕎麦屋さん
-
外観
-
外観
-
テーブルセッティング
-
蕎麦茶
-
呼び鈴
-
せいろ（合い盛り）
-
せいろ（合い盛り）
-
せいろ（合い盛り）
-
せいろ（合い盛り）田舎そば
-
せいろ（合い盛り）せいろそば（細打ち）
-
蕎麦猪口
-
蕎麦猪口（汁）
-
薬味（葱、大根おろし）
-
蕎麦湯
-
蕎麦湯
-
{"count_target":".js-result-Review-129838620 .js-count","target":".js-like-button-Review-129838620","content_type":"Review","content_id":129838620,"voted_flag":null,"count":82,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
黄色のたぬき
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
黄色のたぬきさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 根津 鷹匠（ねづ たかじょう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
03-5834-1239 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩５分 根津駅から368m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター4席、小上がりの座卓8席Ｘ2、6席Ｘ1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：根津2-24-2に８台収容、谷中2-5-8に５台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
5名以上の団体は入店不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
根津にあるお蕎麦屋さんです。
朝7:30～9:30、昼12:00～18:00に営業。
落ち着いた雰囲気で、お蕎麦や蕎麦前を楽しめます。
2010年開店。
場所は根津駅2番出口から約5分。
不忍通りを根津神社入口で右折、4ブロック目を右折してすぐ。
入口はわかりづらいので、通り過ぎないようにしましょう。
店は暖簾をくぐった路地の奥にあります。
昼訪問。
店内は落ち着いた雰囲気でBGMが静かにかかっていました。
入口近くの通路沿いにカウンター席を配置。
満席でなければ、テーブル席の方が居心地は良いでしょう。
奥のテーブル席へは靴を脱いで上がります。
席数を減らしているため、アクリル板で仕切ったエリアに1組ずつ座れます。
（長いテーブルに2組見当。）
先客は1組、その後次々にお客さんが来店。
テーブル席へ案内されました。
接客は感じが良く、親切です。
お茶は冷たい蕎麦茶。
メニューが決まったら呼び鈴を鳴らし、店の人に来てもらいましょう。
この日のメニューは以下の通り（価格は税込み）。
・蕎麦：せいろ（990円）、いなか（太打ち）（990円）、あつもり（990円）、そばとろ（1,320円）、鴨せいろ（1,650円）
・釜あげ蕎麦がき（990円）
・酒肴：盛り合わせ（880円）、湯葉わさび（720円）、焼き味噌（550円）
・板海苔（330円）、島根板わかめ（440円）、ほいろセット（770円）
焙炉（ほいろ）の引き出しで炙っていただく趣向です。
（この日は時節柄、メニューを絞ってあり、お酒の提供もありませんでした。）
注文したのは以下の通り。
●せいろ（990円）
細打ちといなか（太打ち）の合い盛りにしてもらいました。
同じ値段で合い盛りを対応してくれるのは良心的ですね。
薬味は葱と大根おろし。
汁はやや辛口。
・せいろ（細打ち）
細打ちの白い二八蕎麦。
冷水できりっと締めてあり、さらりとした口当たり。
するするとお腹に入る、普通においしいお蕎麦。
・いなか（太打ち）
甘皮を入れた、黒い太打ち蕎麦。
嚙み応えがあり、蕎麦の風味を味わう感じ。
汁より塩が合うかもしれません。
蕎麦湯はさらりとしたタイプ。
個人的には細打ちが好みですが、「合い盛り」で両方味わうことによる充実感がありました。
量は適量～やや少なめ。
蕎麦前をお願いしても負担になる量ではないでしょう。
後から思えば、板海苔を追加して焙炉で炙ってみてもよかったな・・・と思ったのでした。
次の機会があれば、そうしようと思います。