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店名 |
乃池(のいけ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、あなご |
予約・ お問い合わせ |
03-3821-3922 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【千駄木駅】団子坂口 徒歩3分 千駄木駅から146m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
45席 (1F:カウンター8席/テーブル、2F:座敷) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1970年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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何かと忙しい昨今、
一週間ほど前に突然。午前中から用事ができて谷中に。
先方との用件を済ませて、谷中の街をぶらつく。
といっても、それから栃木まで行かなければならず、
とりあえずは、昼食をいただこうと、
先方二人と私と妻の四人で、手頃な店を探すことに。
といっても、私たちは谷中に詳しくなく、
三重県から車で来た先方は私たち以上である。
食べログで検索しようかと思ったとき、
向こうから初老の夫婦が歩いてくる。
しかも旦那は爪楊枝をくわえている。
そのとき、先方がそのご夫婦に尋ねるーー「この辺にいい店はありませんか」と。
なるほどこの手があったか!
ということで、この店を教えていただいた。
普段は行列ができることのあるらしいが、幸い行列がないーーほっ。
一階は満席で、二階の座敷に通された。
メニューを見る。
ランチ・メニューというものはなさそうだが、
どうも穴子寿司が有名らしい。
普通のにぎりは1600円と1900円と2500円の三種類、
そして、穴子寿司が2500円。
1600円と1900円の違いは二貫のマグロのうちの一貫が中トロとのこと。
そして、2500円の特上は穴子がつくが、それ以外は穴子なし。
さて、どうしょうかと考え、並のにぎりを四つと、八貫ついてくる穴子寿司を一つ注文することに。
これで、それぞれにぎりを一桶と穴子を二貫ずついただくことができる。
粉茶をいただき、いろいろと話をしていていると、
まずは並のにぎり寿司とお吸い物が届けられた。
かっぱ巻きが三つ、エビ、玉子、小肌、イカ、二貫の赤身、そしてブリ(ハマチかな? それともイナダかな?)
そして、穴子寿司も届けれた。
まずは二貫のうちの一貫のマグロの赤身をいただく。
シャリをちょっとだけ包むように握られた赤身は、筋はなく滑らかである。
マグロの本当のおいしさはトロではなく、赤身にあると、
自称食通の芸能人がテレビで言っていたが、まさにそうであった。
イカはねっとりとしているが、それほど甘みは感じない。
エビもおいしいが、特筆するほどではない。
小肌は大きめで、〆具合も良く、丁寧に握られている。
別盛りの穴子寿司をいただく。
柔らかく煮られた穴子はとろけるようで、
たっぷりと塗られたタレはしつこい甘さはなく、醤油の香りが引き立った江戸前の味である。
あ〜、江戸前の天丼が食いてえ・・・
おいしいものを食べると、別の美味しいものも食べたくなるのはなぜだろう?