　日暮里の西日暮里サイドは、飲み屋の揃えが秀逸である。
　コロナ禍以降、さすがに「夜の街」呼ばわりされた副都心まわりで飲みにくい。いきおい鄙び具合がほどよい日暮里周辺に足が向くとおもったら、日暮里を舞台にした深夜ドラマまで登場したので、この辺は意外に今、旬なのかもしれない。
　どのみせもリーズナブルでよいのだが、特に雲南料理の「架橋米線」（秋葉原の名店の支店）、日暮里で２店を展開する台湾料理の「京の華」、そして、もう１軒の台湾料理「府城」と３軒秀逸な店が揃う中華飲みがオススメだ。
　「京の華」には毎回寄っているので、今回は初めて「府城」に寄ってみた。
　手打ちの麺類が実にうまい「京の華」（本店）は、見るからに台湾や中国で見かける中華食堂そのものであるのに対して、「府城」の方はさしずめ日本的な「台湾スナック」だ。食べ物は、日本人が台湾料理として思い浮かべるものは、たいてい揃っている。　　　
　通常であれば、夜もかなり混み合っているらしいが、この状態（2020.08）では、「ぜんぜんお客もこない」とママも嘆いていたほどで、すんなり入れた。
　飲み物には、ボトル（とは言ってもカラフェだが）1,600円と格安のかめ入り紹興酒をロックで注文。つまみ類は、300円／400円と格安で嬉しい。とりあえず、干豆腐サラダ（300円）、台湾ミミガー（400円）を。
　小籠包（4コ入り 600円）と、台湾腸詰（500円）、そして台湾名物、菜圃蛋（680円）も。
　お料理は、もちろん台湾の味だが、夜市の街場の味というより、やや優しい味付けで洗練されている。豚耳の前菜（台湾ミミガー）は、じっくり味を染み込ませているにもかかわらず醤油の勝った味ではなく秀逸。同様に腸詰も、上品な味のものを選んでいる。
　小籠包も、十分うまい。餡の味付けはシンプルで、皮は薄めのタイプだがスープはほどよく残っている。飲みのお供には丁度良い。
　「菜圃蛋」は台湾を代表するおかず。要するに切り干し大根の塩漬け「菜脯」を入れたオムレツのことで、だれでもできそうなものではあるが、この店のものは実に素晴らしい。味付けも上品だが、外側はカリッと揚げ焼き風になっていて、中身はスフレのようにフワフワ。
　だれでもできるようなレベルではない。
　お会計も大変リーズナブルで嬉しい。
　しかしこんなに安いと、つい、あがりの麺類を食べに向かいの「京の華」にも寄っちゃうかなー。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留府城（フシャー）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	台湾料理、中華料理、居酒屋
住所	東京都荒川区西日暮里2-54-6 KSビル 102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日暮里駅北口から徒歩3分。日暮里駅から300m
営業時間	営業時間〔月～土〕昼11:30～14:30　夜17:00～22:00（last) ネット予約はホームページからお願い致します。日曜営業定休日日曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 4/1より禁煙となりました。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://fusha0922.net/
備考	＜Wi-Fi環境＞あり
お店のPR	日暮里駅北口から徒歩3分の好立地。本格中華料理と優しいオーナー、美味しい酒に舌鼓日暮里で隠れ家のような本格中華料理を味わうなら”府城”へ。台湾では馴染みのある人気メニューまで様々な味を愉しむ事が出来る。一度足を運んで頂ければ絶対にファンになって頂ける事間違いなし。豊富なメニューは通い込んでも飽きる事のないバリエーションと美味い料理で大満足は間違いなし。豊富な中国酒の品揃えも本格中華を愉しむ方に◎。宴会・女子会・団体予約も承っております。ネット予約はホームページからどうぞ。 ...
初投稿者	ゆ～すけ（399）