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masa_41910さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 義
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-9839-2160 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、京浜東北線、東京メトロ千代田線 日暮里・舎人ライナー線 西日暮里駅徒歩5分 西日暮里駅から304m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年8月25日 |
備考 |
FB https://www.facebook.com/menya.yoshi/ |
お店のPR |
彩り、香り、味、全てのバランスに拘ったニューオープンの無調化ラーメン!!
昨年オープンの西日暮里駅から徒歩5分に出来た当店は、どんなシュチュエーションでもお召し上がり頂ける、あっさり清湯スープのラーメンが売り!!そのスープに細縮れ麺が良く絡みます。3月からはつけ麺にも力を入れて幅を拡げていきますのでご来店お待ちしております。 |
初投稿者 |
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JR西日暮里駅から3~4分の「麺屋 義」さんを土曜のランチタイムに初訪問。
昨年の8月に開店のまだ新しいラーメン屋さんだが既に人気になっている。
お店は店主様と若い女性のお二人のようだが、明るく綺麗な雰囲気。
義ラーメン醤油(730円)に味玉(100円)を付けて購入した。
10分後、「義ラーメン+味玉」 登場。
お~これは惹かれる醤油ラーメンだ。
大きめのチャーシューが目立っているが、スープの香りが食欲をそそる。
味は? スープは無化調のようだが確かに優しいまろやかな味わいで、中細の麺も喉越しなめらかで美味しい。
チャーシューはホロトロ、焦がしネギがとてもいいバランスになっている。
スープがもう少し熱ければ更に良くなると思うのだが…。
これから行かれるお客様は、入退店時に店主様や女性従業員の反応が少し乏しい事はどうか気になさらないように…。
私も最初はおやっ?と思ったがけっして無愛想ではないのです。
詳しい事は控えさせていただくが、そうしたくても上手く出来ないハンデがありながら、一杯一杯真剣勝負のように実に丁寧に作ってらっしゃる。
人は何かしら不満を持ち、不運を嘆いたりまわりのせいにする事が多い。
それが甘えに過ぎず、どんな状況であれ前を見て頑張って行かなければと改めて感じさせていただいた。
渾身の美味ラーメンに、満足、満足。
ご馳走様でした。