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ふっくらするものはふっくら、カラッとするものはカラッと。素材もいいし料理方法も丁寧で、何を食べても美味しいのに、店内デザインは残念(個人的感想)。
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かりずまてぃっく
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店名 |
閉店
串揚げ酒場 日暮里ただいま(【旧店名】日暮里ただいま食堂)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、居酒屋、串揚げ |
住所 | |
交通手段 |
日暮里駅東口から徒歩1分 日暮里駅から168m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
35席 (テーブル35席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 半個室風あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※4/1より健康増進法の一部改正に伴い終日禁煙となります。 |
駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 歓迎 |
オープン日 |
2014年9月8日 |
備考 | |
初投稿者 |
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あまり行き慣れない地、日暮里。
どういう経緯か記憶はないものの、
BMしていたこちらのお店へ。
日曜日の夕刻は、予約なくてもOKでした。
串揚げを中心とした大衆酒場とのこと。
早速いただいたのは、もちろん串揚げで、
餅ベーコン、アスパラ、天使の海老、
豚バラ、プロセスチーズ。
串揚げ以外にも、同数ぐらい
その他メニューがあって、
げそバター焼き、ツブわさ、エイヒレ、
ポテトサラダ、マグロのユッケ 、
ハラミステーキなどもいただきました。
串揚げは、メニューブック上で見ると、
1本あたり、ソコソコのお値段な気がしますが、
実際卓上に来てみると、
大きさやクオリティから納得。
アスパラは、皿に全然収まりきらない
巨大アスパラを使用。
海老も殻ごと頭から、
バリバリと香ばしく行けます。
どの串揚げも、衣にパンを彷彿させる、
ほんのり甘い香りが感じられるのがいいですね。
ポテサラのベーコンも
ごろごろ食べごたえあるし、
マグロユッケも、タレであえられたマグロを、
大葉と海苔に乗せて食べるという
シンプルな組み合わせが、絶妙に美味しいし、
その他の料理も美味です。
実は、個人的には、
店の造作はあまり好きじゃない。
ほのかになぜだか、
チェーン店臭っぽいものまで感じられるようで、
惜しい気がする…というのが私の感想。
一方で、出てくる料理は、
飛び道具的個性はないものの、
その分期待通りで、いずれも良質。
素材も悪くないし、調理も丁寧。
ふっくらするものはふっくら、
カラッとするものはカラッと。
当たり前のようで、
でも、全料理を貫いて安定して実践するのは、
結構難しいんじゃないかと
思われることができていて、
粗悪でない、ちゃんとしたお料理を
食べさせてもらってる気がします。
外から伺ったときに受ける印象より、
ずっと確かな料理がいただける
良店だと思います。