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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉ことえん
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、冷麺、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4862 |
| 予約可否 |
予約可 週末は混雑が予想されるのでお電話にてご確認くださいませ。予約時間を10分以上過ぎてもご連絡がない場合はキャンセルさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西日暮里駅、千代田線西日暮里駅2番出口徒歩1分、舎人ライナー西日暮里駅5分改札を出て右に曲がり、二つ目の路地を右に入ります（角が牛丼の吉野家さんとエイブルさん）→右手に看板が見えます 西日暮里駅から88m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
23時以降のご来店またはお会計につきましては、深夜料金10％を加算させて頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月18日 |
| 電話番号 |
03-6806-8638 |
| 備考 |
PayPay使用可能です。 |
| 初投稿者 |
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父から面白い調理法をやる焼肉があると聞き、連れて行ってもらいました。
その名も、ＭＴＯ ！！
混ぜて(Ｍ) 漬けて(Ｔ) 美味しい(Ｏ)の略称らしく、普通に食べてもおいしいＡ5ランクの上質な黒毛和牛肉を、独自の手法で美味しさをさらにレベルアップさせてくれるとのこと。
専用容器に入れて、真空調理法で早く染み込ませ、柔らかくよりジューシーに仕上げる最先端の調理技術を駆使したものと。
その前に、まずはタン塩から
なかなか肉厚で、タンもとの霜と甘み、美味しゅうございます。
そこからは、MTOカルビ
希少部位シリーズで、
特選さがり
特上レバー焼き
特選大トロカルビ
特選リブしん
たてばら薄切り焼き
MTOに関しては、ご紹介の通りお肉にタレが短時間でよく染み込みます。
他の希少部位についても、なかなかです。
個人的には、全体的にもう少し肉の切り方が薄くても良いのでは…と
あと、網焼きなのですが、せっかくタレが染仕込む系なので、ロースターだと嬉しいなと…
勝手な私の好みですが、そちらを差し引いてもなかなか良かったです(^｡^)