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店名 |
めん処 羽鳥
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6806-8874 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日暮里駅 徒歩4分 日暮里駅から333m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (しばらくの間7席でのご案内となります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) ベビーカー入店不可。 |
オープン日 |
2013年2月6日 |
備考 |
毎週土日は! |
お店のPR |
毎日でも食べられる、健康、かつヘルシーならーめん !! 淡麗ながら深い味わい!
鶏と魚介のダブルスープに野菜をふんだんに使った深みのあるこだわりの一杯! スープ、元ダレにこだわっています。 ぜひ一度味わって下さい !! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前からBMして居た・・・此方のお店
場所的な事も有って・・・中々タイミングが合わず
ようやくGWの最終日・・・休日の散策を兼ねて行ってみました~
お店は・・・JR日暮里駅東口から西日暮里2丁目交差点を渡り5分程
大通りから入った・・・通り沿いに白い大きな看板が目立つ感じ!?
開店10分前にお店に着くと・・・待ち客は無く
入口に置かれた椅子に座って待って居ると・・・直ぐに同年代!?の家族連れが並ぶ
開店時間と同時に・・・女性スタッフが暖簾を掛けて開店準備
店内で食券を買うよう促され・・・券売機のメニューを眺めると
醬油・えび塩・味噌にタンメン・・・つけ麵のラインナップ
やはり・・・ココは醬油って事でチャーシューメンをポチッと!
ホールの女性スタッフに食券を渡すと
今日は・・・麵の大盛りか味玉がサービス!と言われ
麵の大盛りでお願いする・・・L型のカウンター席にお冷が置かれ席に着く
お店は・・・ご主人と先程の女性ともう一人の女性で切り盛り
開店と同時に満席で・・・待ち客発生の人気ぶり
店内を見渡すと・・・菅野製麺所と書かれた麺箱が積まれてる
ご主人が手際よく調理を始め・・・どんぶりは茹で麺機で温め
麵の大盛りは・・・厨房の女性スタッフがキチンと計り分ける姿
卓上に置いて有った店主の拘りを読んで・・・待つ事5分程
先に一人客の3人分のらーめんが出される
真っ白なやや大きめのどんぶりに・・・透明感の有る薄茶色のスープ
豚バラチャーシューに味玉半分・・・メンマに海苔と水菜
先ずはスープ・・・醬油タレに拘ってるだけ有って
少し甘めの醬油味ですが・・・その味わいに奥深さを感じますね~
魚介出汁を強く感じる事も無く・・・丸みを帯びた感じの優しいスープ
麺は・・・中太の手もみ風でモチモチした食感と小麦の味わいがいいデスね~
豚バラチャーシュー・・・優しい味付けの煮豚チャーシュー
肉質が良いのか!?脂身が多いけど・・・脂身に甘さが有る
かなり柔らかな歯応えで・・・個人的には好きなタイプ
メンマの下処理も良く・・・チャーシュー同様に味付けは薄味
大盛りの麵量は270gくらい有りそうデスが~
箸が止まる事無く・・・ドンドンと口の中へ(笑々)
麵とスープの相性は・・・バッチリ!って雰囲気
やはり期待通り!って感じで・・・満足満腹に成った~
今日の美味しい一杯のらーめんに成りました~