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店名 |
谷中 いか焼 やきや
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
090-1313-9999 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日暮里駅から4分 千駄木駅から400m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人、立食時 12人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり、立ち飲みができる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2009年7月18日 |
備考 |
【メニュー】 |
お店のPR |
本場大阪の味が東京の下町で味わえる!いか焼専門のお店、やきや!
関東で❝いか焼❞といえばイカの姿焼きですが・・・ ここ谷中銀座のいか焼き専門店「やきや」で出すいか焼は大阪の粉物のいか焼! 小麦粉ベースの生地に秘伝のだしを入れ、イカの身と下足を混ぜ合わせたものを専用のプレス機で焼き上げたものです。味には自信があります!是非一度はお越し下さい。 |
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風に吹かれてぶらり谷中銀座⑩
休日の谷中銀座商店街は沢山の人・人・人とそれに猫で賑わっております。
大島酒店でアルコール類を調達した我々は、そろそろお腹にたまる物を摂取したい心持ち。一同いか焼きで有名なやきやさんを目指します。
いか焼きって何気に初めていただくかも。梅田の阪神百貨店への出店が世間に広く知られたきっかけなんですってね。その程度の知識しかないレベルでした。
お店の場所は日暮里駅から直線距離で5分程で、夕焼けだんだんを下ってすぐ。やはりかなりの人気店の模様で、我々がお邪魔した時にも先客が5〜6組程いらっしゃいました。
うええっ並びたくないと思ったものの、気を取り直して列の後方に付きます。
男性お一人で営業されており、焼いて接客してと大変そうです。その分待ち時間もファストフードにしてはけっこう長め。
なかなか前に進まず、刻一刻とぬるくなり続けるアルコール。ビールにしなくてよかった…
耐え忍ぶこと大体20分程でしょうか。ようやく順番が巡ってまいりました。
注文はいか焼きマヨ玉300円。いか焼き初体験としてはシンプルなプレーン220円と迷いましたが、「割と淡白なので玉子入りの方が良い」という同行者の勧めに従うことといたしました。
江ノ島名物の丸焼きタコせんべいと似たプレス機のような器具を使い、目の前で焼き上げてくださる姿を見物。
ひゅう!ついに完成!
一味唐辛子をどっさりかけまして、店外テーブルを確保しまして、満を辞していただきます。
確かにけっこう淡白といいますか、粉っぽさ薄めで食べやすいです。モチモチとした生地は小麦粉以外の物も何かブレンドされているのでしょうか。
それに玉子が入っている故か、味わいも優しくなっていますね。
しかしイカゲソの食感もアクセントになっていますし、決してボリュームがないというわけではありません。これはよいおやつもといおつまみ!
ただ生地に対してソースの量はかなりベッタリ。マヨネーズがむしろ緩和剤に感じられるぐらいです。
ソースは少なめがデフォルトな私には少々キツかったかなあ。
それでもジャンクな中に優しさが漂う生地には何だかほっこりさせられました。七味で勝手に厳しさを追加しましたけどね。
次回はソース少なめで!