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日暮里 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Fideliaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Fidelia 口コミ1,581件フォロワー1,310人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ウイグル自治区出身の漢族の店。粉ものがいい。

ウイグル自治区には、大量の漢族が移住している。
ウイグルを巡っては、チベット同様に政治的に色々と問題があり、漢族を大量に送り込むのは政府の政策で、ウイグル出身の漢族、、、というのには、複雑な思いがあるのだが、移住している漢族本人たちには罪は無い。

面白い料理がありそうなので、中華好きの友人を誘って行ってみた。

メニューの表紙を見る限りは、福建料理となっているのだが、中身はまったく福建ではない。
他の方のレビューを見るに、物件オーナーの中国人が、厨師に店ごと貸しているということであるらしいので、メニューを作った当初は福建人がやっていて、今は違うということなのだろう。
店内は席間広くて、この手の大陸資本店としては落ち着いて食事ができる雰囲気である。
奥の個室にはシャンデリアがあるという、謎なセンスではあるが。

最大の目的はビャンビャン麺だったのだが、この日は売り切れ。

■豚肉と檸檬の蒸し餃子
具は豚肉と人参がメイン。檸檬の香りがして、甘みもあって、今まで食べたことのない味がする。
これはこれで非常に面白くて、おいしいと思う。

■青菜と椎茸の卵の餃子
卵は煎り卵として具になっている。想像通りのおだやかな味。

■ウイグル風冷麺
日本で冷やし中華に使うような麺なので、麺そのものは面白くないのだが、冷やした麺の上に、揚げたての豚肉がのり、生の玉ねぎが添えられている。タレはクミンの風味が効いており、これまた、食べたことがない味である。
化調さんがいるのが惜しいが、妙に癖になるジャンク感。面白い。

雲白肉などの他に頼んだ料理はどれも×。豚肉が皮つきだったりするのはいいのだけど、肉が乾いてるよ。。。

ここは餃子と麺類という、小麦粉モノに絞って攻めるのが正解だろうと思う。

＃びゃんびゃん麺が売り切れだったので、リベンジでこの店の後に秦唐記に行ってしまった。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	福龍菜館
ジャンル	中華料理、ラーメン、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-5814-2600
予約可否	予約可
住所	東京都文京区千駄木4-15-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西日暮里駅から徒歩15分田端駅から653m
営業時間	11:00 - 23:00
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	23席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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初投稿者

寒そ～なサムソン（16）