Name: ブーランジェリー・イアナック
Address: 西日暮里4-22-11, 荒川区, 東京都, 1160013, JP
Telephone: 03-3822-0015
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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silver1966jp 口コミ1,200件フォロワー1,554人

3.5

～￥9991人

2021/09訪問1回目

3.5

～￥9991人

クロワッサンは今一つかなぁ…。

昨日訪問した神名備さんの近くの＂ブーランジェリー　イアナック！＂さんに初訪問✨
*
西日暮里駅前通りから脇に少し入った小さなお店。
女性客で一杯でした。
*
様々な種類のパンが用意されていて目移りしましたが、＂クロワッサン＂（248円）と＂クランベリーとオレンジピール＂（129円）をチョイス。
一晩置いて今朝食べました。
*
クロワッサン、他のお店と比べて表面のテカリが少ない感じがします。
毎回、尖った先から食べているのですが、この尖った所が今までで一番硬い。
大抵がふんわりパリパリなのに調子が狂う位に硬くてビックリしました。
またバターの香りも薄く『ゔ〜〜〜ん』って感じ。
でもそのまま食べ進むと残り半分からバターの香りがふんわり広がり、最後の尖り部分は普通にパリッとした食感。
なんか良く混ざって無い？焼き加減が違う？的な味わいでした。
*
ちょっと残念なクロワッサンに対してクランベリーとオレンジピールのパンは、生地が田舎パンと言った感じの素朴な小麦の香り豊かで、クランベリーやオレンジピールが優しくマリアージュしていました。
ひょっとするとハードバケット系のパンが美味しいお店なのかも知れませんね。
*
ごちそうさまでした✨
美味しかったです。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ブーランジェリー・イアナック（BOULANGERIE ianak！）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン TOKYO 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン TOKYO 百名店 2020 選出店パン百名店 2019 選出店食べログパン百名店 2019 選出店パン百名店 2018 選出店食べログパン百名店 2018 選出店パン百名店 2017 選出店食べログパン百名店 2017 選出店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	03-3822-0015
予約可否	予約可
住所	東京都荒川区西日暮里4-22-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線･京浜東北線･東京メトロ千代田線「西日暮里」駅(1番出口)から徒歩3分舎人ライナー「西日暮里」駅メトロ・JR線連絡口徒歩4分西日暮里駅から214m
営業時間	水・木・金・土・日 08:30 - 19:00 月・火定休日 ■ 定休日夏休み営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

席数	（テイクアウト専門）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無最寄：シティパーク谷中第1/6台、パラカ千駄木第1/2台各30分200円、

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ianak.com/
公式アカウント	https://twitter.com/ianak_com https://www.instagram.com/boulangerie_ianak
オープン日	2006年10月13日
備考	予約は平日受け渡しに限り、オーナーシェフ：金井孝幸氏(メゾンカイザー全店チーフ・パンテコ出身)、
初投稿者	Hot Plate（7）
最近の編集者	1prd（3135） ... 店舗情報（'22/08/19 01:04）編集履歴を詳しく見る