定食はA・B・C・Sの4種類から選べます : 刺身屋新太郎 本店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

定食はA・B・C・Sの4種類から選べます

12時少し過ぎに訪問。
西日暮里から町屋方面に向かって2分、セブンイレブンを右に曲がったところです。

店に入ると靴を脱ぎ着席するパターンの店です。
先客はカウンター最左にいる状態で、でかはカウンター最右に案内された。

メインメニューはA・B・C・Sの4種類から選べます。
他に焼き魚メニュー2種、刺身系2種の定番メニューの計8種。

目移りしそうだけどメニューA(800円)を選択。
今回のAはコレナイ豚の生姜焼き目玉焼きのせ&豊後アジの南蛮漬けだ。
生姜焼きのこってりと南蛮漬けのサッパリ作戦に惹かれたのだ。
目玉焼きの魅力も否定できないw

コレナイ豚って何?初めて聞いた品種だけどGoogle先生に聞くこともなく待つことにした。
カウンターの中のおっちゃんにオーダーが届き、調理を始めるが口元が気になった。
おっちゃんはマスクをつけてはいるのだけど、肝心の鼻と口を塞ぐ部分をあご下に下ろしている。
最初からマスクをしていなければ気にならないが、なぜあえてあご下に下ろす?

でもこのおっちゃんの調理は激早だった。
ジュージューいい音を出して生姜焼きを作っていたと思ったら、2分もしないで出てきた。
口元は気になるが、仕事が速いおっちゃんだった。

産まれて初めて食べるコレナイ豚はかなりオイリーで豚バラを大目の油で炒めた感じ。
食感とか肉質、肉の味わいは残念ながら分からなかった。
(後日コレナイ豚を調べたら、コレステロールが少ないブランド豚らしい)

口の中がかなりオイリーになったので、口直しのアジ南蛮。
こちらは酢の加減も絶妙でアジの小骨も気にならず、パクッと食べてしまった。
これがお通しに出てきたら客は嬉しいと思う。

サラダや生姜焼きプレートの盛り付けはお世辞にも綺麗とは言えない。
どちらかと言えば雑な感じだけど、提供までのスピードはすばらしかった。

今回生姜焼きは微妙だったがアジ南蛮は当たり。
日をおいてもう一度チャレンジしてみたい。


  • 刺身屋新太郎 -
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店舗基本情報

店名
刺身屋新太郎 本店(さしみやしんたろう)
ジャンル 海鮮、居酒屋、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

03-3891-4691

予約可否

予約可

住所

東京都荒川区西日暮里5-7-1 瀬戸ビル 1F

交通手段

JR山手線 西日暮里駅 徒歩5分

西日暮里駅から269m

営業時間
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

70席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

SoftBankの電波は入らず。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

しげゆきしげゆき(20)

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