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つけ麺ブームの火付け役と自称するも六厘舎、とみ田ほどの美味しさはないようです！クリエイト・レストラングループ入りでさらに拡大路線一直線！
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いちじろう
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いちじろうさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
つけめんTETSU 千駄木本店（哲 てつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・都営バス「動坂下」停留所から徒歩2～3分 西日暮里駅から611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年8月11日 |
| 関連店舗情報 | TETSUの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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魚介・豚骨・鶏ガラ・野菜といった定番の濃厚つけ麺スープ。確かに鰹節、鯖節がよく
効いています。ただ、ショッパイ、塩分の多い味付けでがっかりします。
麺もやや太麺気味のくたくたの麺でがっかりします。
麺の提供方法もやや雑で残念です。
クリエイト・レストラン・グループ入りしてからは、大阪や名古屋にまで多店舗展開
するとのことですが、もう少し提供水準をあげないとそれぞれの地域のチェーン店には
太刀打ちできないのではないかと心配になりました。