-
ラクサヌードル 880円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482485 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482485","content_type":"ReviewImage","content_id":69482485,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
太丸の米麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481622","content_type":"ReviewImage","content_id":69481622,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
チキンカレー 480円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481504","content_type":"ReviewImage","content_id":69481504,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482674","content_type":"ReviewImage","content_id":69482674,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
豆腐の厚揚げ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481670","content_type":"ReviewImage","content_id":69481670,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
合計4枚も入っていた!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481860","content_type":"ReviewImage","content_id":69481860,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
生トマトやアサリ等…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481710","content_type":"ReviewImage","content_id":69481710,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ココナッツカレーのスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481768","content_type":"ReviewImage","content_id":69481768,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
生野菜と魚介出汁のカレーラーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481538","content_type":"ReviewImage","content_id":69481538,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ランチサービスのスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69481818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69481818","content_type":"ReviewImage","content_id":69481818,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
カレー弁当パッケージ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69483051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69483051","content_type":"ReviewImage","content_id":69483051,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
小麦粉・カレールー不使用
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482122","content_type":"ReviewImage","content_id":69482122,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
少なめのインディカ米
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482188 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482188","content_type":"ReviewImage","content_id":69482188,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
柔らかい鶏肉も沢山!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482238","content_type":"ReviewImage","content_id":69482238,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
チキンごろごろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482372","content_type":"ReviewImage","content_id":69482372,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
スパイシーなカレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482305","content_type":"ReviewImage","content_id":69482305,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
人参と大根のピクルス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69483548 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69483548","content_type":"ReviewImage","content_id":69483548,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店内カウンター席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482920","content_type":"ReviewImage","content_id":69482920,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー①
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482717","content_type":"ReviewImage","content_id":69482717,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー②
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482766","content_type":"ReviewImage","content_id":69482766,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482821","content_type":"ReviewImage","content_id":69482821,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
テイクアウト窓口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482576","content_type":"ReviewImage","content_id":69482576,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482641 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482641","content_type":"ReviewImage","content_id":69482641,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
店舗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-69482949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-69482949","content_type":"ReviewImage","content_id":69482949,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
浅草は言問通り。合羽橋の直ぐ近くに
いつの間にか出来ていた比較的新しい店舗だ。
可愛いターコイズブルーのドア、
看板も壁も綺麗なんだけど何だか地味な心象。
裏口にはテイクアウトの窓口も在る。。。
タイ、マレーシア、シンガポール、ベトナム
等の東南アジア系のスパイス料理とデザート
等を出すカフェ&食堂というコンセプトらしい。
更に、「スパイスで生き生きとヘルシーに!」。
コレが此方の公式料理コンセプトである。。。
此方は、東南アジアから来日する要人等に料理
を振舞ってきた経験豊富なシェフと、栄養士の
方がタッグを組んでオープンしたという事だ…。
そんな見出しは後から知った事だけど、、、
自分は外に貼られた種類豊富なエスニック料理
に魅かれて入店してみた訳である。結果は正解!
狭苦しい店内は、カウンター5席にテーブル6席
でパツンパツンなキャパ。なのに結構な場所を
とるデジタル券売機が在ってびっくりした。。。
意外と注文が面倒臭いデジタル画像の券売機。
やはり慣れない客が一所懸命食券を買っていた。
「いらっしゃいませ!」の声はするものの、
入店した客には何にも案内が無い。無関心な
印象はないが、正直サービスは良くない…。
勝手に空いた席に座り、お水も出て来ないので
適当に棚のコップを取ってセルフで水を飲む。
せめて告知で案内してほしい!不親切観否めず。
女将さん的なスタッフが食券を取りに来る…。
その時、スープもセルフで飲めることを知る。
とにかく、声掛け・告知が足りないのである!
こんな地味な場所に在りながら、ランチ時は
御近所の夫婦者とか家族連れ等が席を埋める。
女性客も多く、まだまだエスニックは女子に
人気が高いことを実感させられる。店内は完全
に食堂だが、カフェの要素もあるのでお茶と
デザートだけで利用する人も少なくない筈だ…。
◆ラクサヌードル 880円
「ラクサ」とは、シンガポールやマレーシアで
一般的に食べられている麺料理で、海老等の
魚介出汁が基本のスパイシースープラーメンだ!
此方のは、全体に小振りで量は少なめ。
海老魚介出汁のココナッツミルクカレースープ。
タイの「カオソーイ」に味がそっくりで旨い!!
麺は太いパスタのような米麺。
むにゅんとした食感で「フォー」とは別物だ。
だが、小麦麺と違って食感はかなり寂しい。。。
トッピン具が面白い!
剥きアサリ・イカ等の魚介類に加え、生の胡瓜・
トマト・レモン・玉ネギ・レタス・茹でモヤシ、
そして厚揚げ豆腐が4切れも入りアメージング!
この、日常的でない麺とスープに、日常的に
混ざる事のない生野菜と魚介類が中々旨いのだ!
確り甘辛スパイシーに出来たスープが先ず旨い。
巧みなスパイス使いの味の良いスープが基本に、
ユニークな具材が更に未開拓な味覚を刺激する。
かといって、初めて食べたような味ではなく、
とてもエスニックで何処か馴染みある味なのが
この麺料理の魅力ではないだろうか。。。
◆チキンカレー 480円
元々リーズナブルな上に、テイクアウトでも
同価格というサービス商品である。
これもライスのボリュームは少なめ。
でもカレールーは充実振りを発揮していた!
小麦粉や市販のカレールーは全く不使用という
本格的なインドカレーだ。炒め玉ネギのコクと
生トマトの酸味、シャバ系のルーは確り辛い。
香り高いインディカ米と人参&大根のピクルス
が更に本格的なエスノ感を出していて美味しい!
柔らかい鶏肉もゴロゴロ入っていた。。。
このサービスカレーはかなりお得な商品である。
自分が思うに、
こうしたエスニック料理全般の各国を織り交ぜた
スタイルのお店って、どれも中途半端な印象を
受ける店舗が多かったが、此方は流石に各国の
東南アジアの要人を唸らせただけある本格的な物。
しかもリーズナブルで単品にハーフ等も選べて
とても日本的で細やかな販売をしていて嬉しい。
ただ、声掛け・案内・告知等の説明が足りず、
総合的にはサービスが良くない印象になっている
のがとても残念であった。CSの改善は必要だ…!