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楽しくいただきました。 : sardexka

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Lady hana

Lady hana(858)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

楽しくいただきました。

入谷駅から徒歩5分くらい。
大通り沿いにあります。
店内はカウンター席のみでカジュアルな雰囲気。

11000円のコースを頂きました。

頂いたのは
⚪︎先付
(タコがのったズッキーニのブリトーと赤ピーマンのムースに軽く炙ったウニと芽ネギのせ。)

⚪︎メイチダイ
(メイチダイのマリネの下にオクラと青ナスが。煮干しとトマトの出汁で頂きます。トマトの酸味が夏らしくてサッパリ。)

⚪︎伊勢海老
(伊勢海老はローストで。コールラビのすりおろしを添えて。ニラとミントが入ったスープと一緒に。伊勢海老は中レア目で甘みがありプリッと。)

⚪︎アナゴとピーマン
(アナゴとピーマンはフリットで。ハラペーニョが散りばめられた赤えんどう豆のペーストと頂きます。優しい甘みの赤えんどう豆にハラペーニョの辛味がピリッと効いてて美味しい。アナゴとピーマンのフリットとピッタリ。)

⚪︎カボチャ
(カボチャのニョッキと刻んだかぼちゃの葉がコンソメスープに入ってます。コンソメの塩気が少し強かった。)

⚪︎クロムツ
(クロムツは脂乗ってて皮目パリッと。モロヘイヤのソースと里芋のピューレのネバネバの食感が面白い。)

⚪︎エゾシカ
(エゾシカはしっとりとしてやわらかく火入れバッチリ。蓮根、いちぢく、ラディッキオを添えて。鹿のジュのソースとスパイスの入ったブルーベリーのコンフィチュール、ビーツのペーストと共に。)

⚪︎豊水
(梨のスープにマスカルポーネのアイス、水切りヨーグルト、パッションフルーツ、ピスタチオ、ココナッツ、レモンバームが。色んな食感と味が口の中で楽しめます。)

⚪︎くろもじ
(ぶどうとアーモンドクッキー。)

スパイン料理ベースですがジャンルや枠にとらわれないオリジナルなお料理が頂けます。
私には少し塩が強すぎるお皿もありましたがどれも美味しかったです。
ほっこりする雰囲気で奥さまのサービスも良かったです。


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
sardexka
ジャンル 創作料理、レストラン(その他)
予約・
お問い合わせ

080-9884-2732

予約可否

完全予約制

ご予約はinstagram/facebook/E-mail/SMSにて承ります。

住所

東京都台東区下谷1-6-7 竹内マンション 1F

交通手段

JR鶯谷駅南口/東京メトロ入谷駅より徒歩5分

鶯谷駅から344m

営業時間

営業時間

18:30-23:00

定休日

火・水(他不定休あり)

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

不可

ホームページ

http://www.sardexka.com

公式アカウント
オープン日

2016年5月23日

備考

最新の情報はhttp://www.sardexka.comをご覧ください。

初投稿者

honeyPhoneyP(75)

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