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思いつきでこのお料理はできません!✨ : sardexka

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うめばらもも

うめばらもも(237)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

思いつきでこのお料理はできません!✨

行ってみたかったレストラン!
オンラインじゃない研修のおかげ!
ヤターヤター✨✨

バーの雰囲気漂う
カウンターのみの隠れ家レストラン
18時一斉スタート

お料理は多種多様
食材は新鮮な直送の野菜とお魚がメイン
めっちゃ日本食材を使いつつ
伝統的なバスク料理を交えていて
センス際立つ創作料理のお店って感じました!!
燻製や干物、シロップ作りもお店でされていて
どれだけ手間かけてるの?
この組み合わせって新鮮!
って驚くことがいっぱいでした

メモ
鮎、なれ寿司、そばの実、スープ
じゃがいも、たこ干物、赤ピーマン
イサキ、じゅんさい、夏
サザエ、歯ごたえ、めっちゃずんだ、黒キャベツ
カマス、ナス、ニラとミント、ウソでしょ
いんげんと温玉、食べるラー油みたいなの
キンメダイ、外カリ中しっとりじゅわぁ、なんなん黄色いトマトのソースとズッキーニ合いすぎ
十勝の鴨に切り干し大根だってどゆこと、カルダモン人参爆弾や、ゼンマイシロップ
ビーツとホワイトチョコとピスタチオと甘夏ところてん仕様感動もん
〆はくろもじとおちゃめ

  • sardexka -
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うめばらもも

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
sardexka
ジャンル 創作料理、レストラン(その他)
予約・
お問い合わせ

080-9884-2732

予約可否

完全予約制

ご予約はinstagram/facebook/E-mail/SMSにて承ります。

住所

東京都台東区下谷1-6-7 竹内マンション 1F

交通手段

JR鶯谷駅南口/東京メトロ入谷駅より徒歩5分

鶯谷駅から344m

営業時間

営業時間

18:30-23:00

定休日

火・水(他不定休あり)

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

不可

ホームページ

http://www.sardexka.com

公式アカウント
オープン日

2016年5月23日

備考

最新の情報はhttp://www.sardexka.comをご覧ください。

初投稿者

honeyPhoneyP(75)

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