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毎月変わる◇普茶弁当◇~弥生編~ 禅から生まれた精進料理♡
BLOG 記事 http://saiyuhki5.livedoor.blog/archives/cat_13477.html
ベジを愛する皆sama
食べるのが大好きな皆sama
こんにちは♪こんばんはヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
今回の動画は
今年の初訪問
普茶料理 梵 san (σ・∀・)σ
毎月ちょこっとずつ変わる内容☆彡
毎月通った方に
「何月がお勧めですか」って聞いたら
「3月が特にかわいかった」
って言われたのがずっと残っていて・・・
やっと3月に行けました ( ´艸`)ムププ
◇お品書き◇
茶礼(一同に会した者が一緒に茶 を飲む)のあと
飲食平等の精神のもとに
明風の食礼様式で開かれる席の料理が普茶
~梵HPより~
ということで茶礼からはじまりまして
点心は 梵字菓子(和三盆)
その年の守り本尊samaの梵字☆彡
今年は◇虚空蔵菩薩◇
ありがたや<(_ _)>
そしてメイン現る♡
普茶弁当☆彡
禅から生まれた芸術料理☆彡
ご飯の形も桜
霞汁☆彡
吉野山と名付けられた
吉野葛使用の一品☆彡
まさに春の吉野山のような
美しい色合い☆彡
素敵○o。..:*・(uωu人)・*:..。o○
蒲焼もどき、
お店ごとに食感も味わいも違うけど
それぞれに美味しい♡
梵sanのも大好き♡
もっと一つ一つ詳しくは動画をご覧ください♡
毎月違う煮物は・・・
春~~~~~~
桜餅入ってるの???
とか
花びらに見立てた百合根とか
美味しかったna~
詳しくは動画で(笑)
https://youtu.be/rmbbtIhmfho
お弁当と煮物でお腹満足しつつあるのに
この上来るの~
稲庭うどんと天ぷら☆彡
平日お昼限定のお楽しみ♡
時果も季節で少しずつ違います♡
キンモクセイのジュレ
豆乳寒天
リンゴのコンポート
ナツメ
龍眼のマンゴーソース
キュウイ いちご
今回のも詳しくは動画で(笑)
vegetarianになってからの方が
食事楽しい~美味しい~感動する~
っていうのが伝わったら嬉しいです♡
久々に◆普茶料理 梵◆san訪問~禅から生まれた精進料理~
こんにちは♪
ミートフリーマンデーにベジ記事
UP出来て嬉しいです♪
今回の記事は久々に
普茶料理 梵 sanの記事です♪
本当は母の日にママ吉と来ようと思ってましたが
コロナの影響で4月5月お休みだったので
遅ればせの母の日を過ごしてきました~
毎月、変わる部分と変わらない部分の
違いを見つけるのも楽しい☆彡
なるべく違う月に行きたいです☆彡
さて今回のお肉・魚介類・五葷不使用のお料理はどんなかな?
■続きはBLOG記事で♪
http://saiyuhki5.livedoor.blog/archives/6664505.html
■動画はコチラ
https://www.youtube.com/watch?v=bXHkL9IR8io&t=74s
禅から生まれた芸術料理◇普茶料理◇を久々に頂きました♪
BLOG記事 https://blogs.yahoo.co.jp/utayomi7/56592495.html
こんにちは
今日の記事は久々に訪問した
大好きな普茶料理梵sanの記事です ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
今回はベジのお友達と妹夫婦と4人で行きました(σ・∀・)σ
予約制なので人数が変動するのが面倒だと思って
他のベジ友に特に声もかけなかったのですが
後から「行きたかった~」などの声が多く
次回は声かけようと思いました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
普茶料理も精進料理のうちの1つなので
お肉・魚介類・五葷不使用でオリエンタルベジタリアンが安心なお料理屋san☆彡
今回も平日のランチだけ食べれる
普茶弁当目当てに行ったのですが
毎月少しずつ違うという違いを楽しみに行きました♪
いつも8月に行ってたので他の月を知らなくて
本当に ♪((O(*・ω・*)O))♪ワクワク
そして茶礼&点心(梵字菓子)を頂いた後、お料理登場♪
見目麗しいお弁当にため息○o。..:*・(uωu人)・*:..。o○
は~♪
やっぱり素敵です☆彡
8月とどう違うか
このBLOGに以前UPしたものと見比べたりして(詳しくはBLOG記事を見てne)
ちょっと料理名が解らないですけど(説明はあったんですけどne)
トウモロコシのお品がとっても美味しかったです♪
上の画像で雲丹寄せと書いてあっても
雲丹に見立てたもどきです!(笑)
本当に芸術的(ノo・ω・)ノ♪
前に来た時はうどんまでついて、食べきれないと思ったものでしたが・・・
今回一同ペロリ ( ´艸`)ムププ
何気に蒟蒻の天ぷらも美味しい♪
ライチにかかってるのは
マンゴーソースだったかな?
美味しく頂きました~ (* ̄▽ ̄*)∫
お支払いは
3,450円 (税、奉仕料別)となってるのが恐怖でしたが
普通はdrink頼むのでしょうが、頼まなかったので
1人4,100円位でした☆彡
たま~~~にの、贅沢ランチの巻でした (`・ω・´)ゞ
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
以前、ママ吉の誕生日に行った時は
5,000円 普茶定食 昼席特別献立 (税・奉仕料別)を頂きました☆彡
こちらは個々に運ばれてきて
また器なども美しく特別な時にまた良いnaと思いました☆彡
画像だけ足しておきます☆彡
BLOG記事 https://blogs.yahoo.co.jp/utayomi7/folder/1638313.html
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RIE吉☆彡
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
普茶料理 梵(フチャリョウリボン)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3872-0375 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
入谷駅から567m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ベジを愛する皆sama
ベジに興味ある皆sama
食べ物ネタを愛する皆sama
こんにちは♪こんばんはヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ乙女のトキメキ
前回の母の日ベジに引き続きまして。。。
今回の動画&記事は。。。
去年の母の日ベジ☆彡
記事には何回かしていて
動画は2本出している
「普茶料理 梵」san♪
毎月は内容が変わるけど
毎年は変わらないので
今年の5月に行っても同じ内容で
食べれると思います(σ・∀・)σ
まずはその年の梵字菓子&香煎頂きまして♡
今年の守り本尊は
去年と同じ「虚空蔵菩薩」sama♪
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
普茶弁当♡ 5月Ver.
皐月椀、画像撮り忘れてました~
動画でご確認願います♡
全て
お肉・魚介類・五葷不使用♡
煮物 新緑
新茶餅と白舞茸に
花柚子が香ります
ーHPよりー
そしてうどんと天ぷらまで付きます♡
蝶の天ぷらは
初めて出会いました~
ちょこっとずつ毎月の違い
楽しめる♡
時果☆彡
最後のデザートも
旬の果物と
寒天系がちょこっとずつ違う♡
今回は黒蜜系でござりんした♪
恒例のお土産♡
梵字菓子、
ついつい買っちゃう♡
毎日1つずつ
佛様の光、頂く気分で♡
今回も美しく
美味しゅうございました♪
気になった方は
予約の上
訪問してみてne☆彡
■YouTube動画
https://youtu.be/XFFhWwOmHZ0