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★×4.5 パティシエ イナムラ ショウゾウ
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★×4.5 イナムラ ショウゾウ
谷中霊園の脇にあるパティシエ。えー、こんなところに！という立地が意外性があってよい。とても小さなお店でひっそりとしているのだが、まわりがそれ以上に渋いので意外と目立つ。あとドアマンがたっているので（なんでだろう？行ったときはぜんぜん混んでいなかったが、多分休みの日などは行列となるからかな）、それも目印。
ケーキは小さめでとてもシンプル。シンプルながらどれも風格があるケーキ。ショートケーキのような定番モノと、季節限定モノ、焼き菓子、チョコレートという構成。まず最初はショートケーキ（399円）を試すことをお薦めする。イチゴのおいしさ、甘さの控えられた生クリームの滑らかさ、やわらかいスポンジと完璧なできといっていい。ここまでおいしいショートケーキはなかなかお目にかかれないと思う。小さいのでいくつも食べられてしまう。
イートインスペースがないのが残念だが、表にベンチがありそこで食べられるようスプーンをつけてくれる。予約をすれば並ばずに買えるらしい。小さなお店なのに接客の女性、厨房の人たちとやたらと店員が多いのは、人気店だからかな。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
パティシエ イナムラ ショウゾウ（PATISSIER INAMURA SHOZO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶯谷駅から徒歩６分 鶯谷駅から455m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインスペースは無し。店舗前にベンチシート有り。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年11月 |
| 備考 |
焼き菓子など配送可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パティシエ イナムラ ショウゾウ。ケーキ。鶯谷。
10年ちょっとぶりの再訪。以前と変わらないたたずまい。谷中霊園の横で、こじんまりとやっている。相変わらずの人気て、行った時も中に入るのに少し待った。ケーキの種類は多くない。チョコレートケーキの比率が多い。今回はレアチーズケーキをいただいた。スプーンをいただき、表のベンチで食べた。
表面は甘くしっとりと、中はアプリコットとフランボワーズ（かな？）の層があり、これが程よい酸味とサクサクの食感でとてもおいしい。予想外の中身で意外性がある。大き目だが、あっという間に食べ終えてしまった。