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チョコがおいしいマロンチョコケーキ
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Légume
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
パティシエ イナムラ ショウゾウ（PATISSIER INAMURA SHOZO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶯谷駅から徒歩６分 鶯谷駅から455m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインスペースは無し。店舗前にベンチシート有り。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年11月 |
| 備考 |
焼き菓子など配送可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上野桜木に、パティシエ イナムラ ショウゾウとショコラティエ イナムラショウゾウがある。
パティシエの方には、パウンドケーキが10-20種類用意されていて、圧巻。だいたい、パウンドケーキは、賞味期限が8日であるが、これを1-2日で食べきれるように、少し小さめのサイズになっているらしい。
マロンチョコケーキは、マロングラッセの入ったパウンドケーキを、ミルクチョコレートでくるんだもの。パウンドの材料は、発酵バター・アーモンド・卵・蜂蜜・バニラ。このパウンド生地がとてもおいしい。パウンドは自分でも作れるが、やはり材料のよさで味が決まる。
そして、くるんであるチョコレートは、ショコラティエもあるだけあって、さすがにおいしい。このチョコレートとの組み合わせで、濃厚感がましている。
このマロンチョコケーキは、5月下旬から9月中旬まではお休みということで、栗が入る季節だけの限定ということのようだ。