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一日限定10食の サンツァイユ麺が辛くて痺れて酸味たっぷりで好みだった
お店からの返信
シビ辛チャイナ 蔵
2019/09/06
ご来店ありがとうございました。
料理に満足していただけまして、従業員一同喜んでおります。
酸菜魚麺と同じスープをベースにした担々麺もご好評を頂いております。
担々麺は平日/週末のランチタイム限定となります。
機会がございましたら、是非ともご賞味頂きたい一品です。
是またのご来店を心よりお待ちしております。
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じょいっこ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シビ辛チャイナ 蔵（KURA【旧店名】漁見 浅草蔵前本店）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、居酒屋、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅から歩いてスグ！！ 蔵前駅から184m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
70席 （※テーブル（2名様×12）、個室（4名様×2）、カウンター（1名様×6）、ソファー（4名様×7）） |
|---|---|
| 個室 |
無 ※半個室がございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※2020年4月1日より全席禁煙とさせて頂きます。 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 大変申し訳ありませんがお子様用の椅子の用意はございません。 |
| オープン日 |
2018年12月19日 |
| 備考 |
漁見(ユジェン)浅草蔵前本店は |
| 初投稿者 |
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去年末にオープンして気になっていた
漁見 浅草蔵前本店へランチタイムに
行って来ました。
この店の一番人気メニュー
四川料理の老坛酸菜鱼
（ラオタンサンツァイユ）
のスープを使った
ランチに10食限定で食べられる
サンツァイユ麺（980円）がお目当て。
13時近くになってしまったのですが
まだあるかしら？
ちょっぴり心配です。
＊＊＊
お店は蔵前駅からすぐ近く。
まだできたばかりなので
きれいな店構えです。
プライベート空間を確保
できるゆとりある座席は
引きこもりのじょいっこでも
安心です。
お店の方に恐る恐る
「サンツァイユ麺まだありますか？」
と聞いたところ
「はい！まだ大丈夫です」
とのこと。
やったー！！
わざわざこれを食べに
蔵前まで来たので、
なかったらその場で
舌噛んで死ぬところでした。
＊＊＊
きました！
これがサンツァイユ麺だ！
見た目にはそんなに辛そうでなくて
インパクトも少なめ。
一口スープを口に入れると
わ～！なんだこれは！？
濃厚な出汁スープに
花椒と唐辛子の香りが
ぶわっと広がり
めちゃくちゃ好み。
麺は浅草の開化楼のものを
使用、と書いてありましたが、
細麺でつるつるこしがあって
とっても美味しいです。
スープとよく合います。
具材は白身魚と高菜のお漬物。
何かに似てるなってずっと
思ってたんですけど、
高菜のお漬物が入ることによって
豚骨ラーメンを彷彿しました。
出汁も濃厚でちょっと似てます。
美味しいスープを残すのが
勿体ないのでご飯を入れたい
気持ちになりましたが、
ダイエッターのじょいっこ
にはもってのほか。
下唇をきゅっと噛んで我慢しました。
ごはん好きな人には
「サンツァイユ飯」
もあるので、そちらを是非～。
食後のデザート
謎のプルプルも
爽やかで美味でした。
サンツァイユ麺以外にも
気になるメニュー満載なので
また来たいです！
noteは愛のポエム付きだよ
https://note.mu/joycooo/n/n42e947665bd7