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葱油拌面が食べられる!
【2017/10/03】
私もいろいろアンテナを張り巡らせていたりしまして。
浅草橋の「蘭氏食苑」がなかなかいいらしい、と聞きつけて
仕事の合間にちょっとランチをしに行ってきました。
この場所、この数年で何回かお店が変わっています。
駅からちょっと離れているせいか、どのお店もあまり長続きしなかったんですよね。
こちらのお店、上海料理を前面に出しています。
本日のランチの9番と10番も上海の定番料理。
「日本人のお客さんも来るから、日本人向けの料理も出す」
とママさんが言っていたように、
日本人のお客さんには青椒肉絲丼が大人気。
あ、でも、中国人学生のグループにも
「これがウマイよ」と青椒肉絲丼を推す若者がいました。
ママさんは横で「都好吃! 都好吃! (全部美味しいよ!)」って言ってましたけど。(笑)
店内は小綺麗な感じですよね。
殺風景といえば殺風景だけど、シンプルといえばシンプル。(笑)
壁に「本格上海葱油ソースかけ麺(上海葱油拌面)」とあったので、
私はもちろんコレに決まりです。
いや、辣醤麺にも惹かれましたけどね。
ちょっと時間がかかったけど、葱油拌面が来ました。
ランチのセットは半炒飯、漬物、スープ、デザート付き。
拌面っていうくらいだから、よーく混ぜないとね。
葱油と中国醤油がベースの和え麺は、とにかくシンプル。
別料金でトッピングも選べるけど、
やっぱりこれはシンプルに食べたい。
ちなみにムサコの「WeiWei's Cafe」でも葱油拌面が食べられるけど
あちらはちょっと上品な見た目です。
こちらは中国の街角で出てきそうなビジュアルですね。
ではでは早速いただきます。
葱油拌面の麺がもう少し細めだといいかな~?
日本の中華麺を使っているみたいなので、
やっぱり食感がちょっと違うんじゃないかと思います。
でも、味はバッチリですよ。
葱油の香ばしさが食欲をそそります。
半炒飯の方は、パラパラではなく、パサパサだったのでイマイチ。
中に入っている叉焼もイマイチでした。
ところでこちらの小籠包はお店で手作りなんですって。
だから注文してから出てくるまで時間がかかっちゃう。
それはぜひ食べたい!
次回は小籠包も注文してみようかな。
それにしても葱油拌面のランチセットが600円でCPよすぎですよね。(@@;)
(「昼めしのモンダイ」)
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chineko
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店名 |
蘭氏食苑 浅草橋本店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5829-6009 |
予約可否 |
予約可 当日予約の場合には:直接電話でお問い合わせくださいませ 。問い合わせ電話番号03-58296009 |
住所 | |
交通手段 |
浅草橋駅徒歩5分 浅草橋駅から283m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
40席 (テーブル34席、カウンター6席 問い合わせ電話番号03-58296009) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿設置してます。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月30日 |
備考 |
カード可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、銀聯 、PayPay、楽天pay使用可!ご不明な点がございましたらお問い合わせください。 |
お店のPR |
浅草橋駅徒歩5分 本格上海料理をお手頃なお値段で御提供
都内で手軽に上海・揚州の味が楽しめます。小籠包、餃子などの点心はすべてお店の手作りです。 |
初投稿者 |
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【2017/11/07】
今日のお昼は「蘭氏食苑」。
中国人の学生さんやサラリーマンでにぎわっています。
他のお客さんが食べているものも気になりますが、
私は上海辣醤麺を食べる気満々で来たので、
もちろん上海辣醤麺セットを注文です。
は~い、来ました、来ました。
醤油ベースのラーメンの上に、ピリ辛に煮込んだ具がのっています。
豚肉、ジャガイモ、レンコン、ピーナツなど、懐かしい味。
どうして懐かしいのかな~、と記憶の糸をたどってみたら、
今年の5月に上海のホテルで食べた朝食の麺に用意されていた具と
同じ味だったのでした。
そうか、そうか、これが上海の味だったのか。
麺は普通の中華麺ですが、
色のわりにあっさりしたスープと甘辛ピリ辛の具が、
日本のラーメンと一線を画しています。
何て言ったらいいのかな、「また食べたくなる味」?
うん、また食べに行っちゃいそうだ。(笑)
(「La、la、la、辣醤麺~♪」)