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蔵前「パティスリー フォブス」でゴーフレット・ショートケーキなどいただきました
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/choco-daisuki2/entry-12611444646.html
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江戸っ子嫁ちょこ子
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店名 |
パティスリー フォブス(Patisserie FOBS)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
03-6231-7720 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田原町駅から365m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
4席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらのゴーフレットをずっと食べたいと思っていました。
いつでもこれるしまたの機会でいいか~と思っていたのですが
でも、いい加減食べないと・・ということでお店に訪問しました~
「パティスリーフォブス(patisserieFOBS)」
蔵前と田原町の間くらいにお店はあります。
青い外観がオシャレですよね。
実はお隣もパティスリーなんですよ~
「クレールドゥリュンヌ」というお店です。
2軒、ケーキ屋さんが並んでいるってなんか凄い・・
そちらは上野丸井にもショップがあり、そちらには訪問したことがあります。
店内もオシャレな感じですね~
以前はイートインもできたのですが、現在はできないようです。
ショーケースにはシンプルだけど美味しそうなケーキが並んでいますよ~
焼菓子の販売もありますよ~
「ゴーフレット」410円
フランス北部の都市リールの名菓ゴーフルを思い出して作ったそうですよ~
ゴーフルというと焼菓子のイメージですが、こちらは要冷蔵の生菓子扱いです。
バター香る生地はしっとりとしていて、中にクリームがサンドしてあります。
中のクリームがとっても美味しい~
シャリシャリとしたお砂糖の食感のクリームで、バニラビーンズがたっぷりです。
時間がたつとクリームの中がとろけてきて、トロッとなりますよ~
食べ方の書かれたものがついているので参考にしながらいただきましょ~
「ガトーフレーズ」540円
シンプルだけど上品な姿のショートケーキです
スポンジに甘酸っぱい苺のシロップが染み込ませてあって、香りも風味もいいですよ~
全体的にいちごの風味がよくて、
スポンジもクリームもスッととろける感じで美味しかったです。
苺はちょっと酸味が強い感じだったかな。
「マドレーヌ」259円
ほんわりと甘くてしっとり食感のマドレーヌでした。
美味しくいただきました~
ゴーフレットはちょっとリッチなお値段ですが、
美味しくいただき満足しました~
それにガトーフレーズも美味しかったです