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店名 |
パティスリー フォブス(Patisserie FOBS)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
03-6231-7720 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田原町駅から365m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
4席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらもまた再訪!
ティラミスはビター系!
クリーム部分がなめらかでふわっとしているので、
スポンジが口の中で溶けるよう♪
モンブランはしっかり栗の味!
だけどトータル的に至って普通・・・。笑
でも、中にブルーベリーかな??
ジャムのようなソースのようなものが入っていて少しさっぱりします。
底にズレないようにか?ホワイトチョコがあってさりげなくクリーミーな甘さが加わるのは美味しかったです。
ゴーフルは面白いですね・・・・
冷えてるうちに食べて下さい!
食感がふにょ~んっとしてしまいます^^;笑
冷えたままの時は中のバタークリーム?含めてむっちりさくっと食感!
薄いバターを食べている食感のさくっとなので
(それはそれで判り難いか><)
ウエハースとかのサクサク!と食感が違いますが、
面白い食感と味でした!
****
17.7月
たまたま車で通り、
こんな所にケーキ屋さんあったっけ???
と思い寄り道。
工房の様で看板が無い店舗にケーキ屋的なショーケース、
と、その横には看板がありここは見た目からケーキ屋さん・・・・
でもさりげなくお店の名前が違うので(笑)別店舗なのは確か・・・。
面白いからどちらも言ってみようと言う事になり行ってきました♪
『FOBS -フォブズ-』さん。
こちらは見たまま看板も有るケーキ屋さん。
下町の小さなケーキ屋な感じなのにショーケースにはお洒落なケーキが沢山♪
都心のお店の様な華やかさです。
迷いに迷って今回はサバランとの二つを注文。
サバランは最近は流行りのスポイト付き!
これは多分お酒だよなと思いつつ、
もう一つはベーシックにシュークリームをチョイス。
普段あまりシュークリームを進んで買う事は無いのですが調度奥で何か焼いていたのか香ばしい香りが漂ってきたので見た目も香ばしいシュークリームを選んでしまいました(笑)
サバランはお酒をジュー!!っとスポイトから絞りだし、パクリ☆
間のジャムみたいな層が柑橘さっぱりでカスタードの甘過ぎ無いコクと合う!
そして結構沢山入った感じだけど甘くコクのあるお酒感で辛く無く美味♪
生地がふわふわでなめらかなのでクリームとジャム?の口どけとお酒が染みた生地のなめらかさで食感まで美味しい♪
久々にサバランが美味しいと感じました♪
(たまにお酒辛い時があるので^^;)
シュークリームは見た目何の変哲もないですがビーンズたっぷりカスタードがぎっしり!
小さいながらも結構お腹にずっしりな感じ(笑)
辺鄙なところ(地元の方失礼すみません・笑)に有るのに、
看板も有るけど派手じゃ無くひっそりとあるのに・・・・
まさかまさかの美味しさでまた別のを食べたくなりました♪
気になっているのは棒状のバター?ケーキ的な物。
最近一人でも食べ切れそうな棒状のバター?ケーキの売ってるお店多いですよね≧≦