この口コミは、スミダルマさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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スミダルマ口コミ897件フォロワー899人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問2回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

万人ウケする優等生的汁なし担々麺

久しぶりのタンタンタイガー。
クラウドファンディングのお礼にもらった無料券を使う。
汁なし担々麺（通常850円）を。
トッピング食べ放題券もあったので、
肉味噌増し、トマト、豆苗&水菜、パクチー、チアシードをトッピング。
辛さ、痺れとも中にした。

久しぶりに食べたが、しっかり美味しい汁なし担々麺。
ただ、汁なし担々麺を出す店が増えている中で、優等生的で個性が描ける感じも。
これは辛さや痺れを変えれば、また違うのかな？
まあ、外さない担々麺であることは、間違いない。

11

汁なし担々麺、肉味噌増し、トマト、豆苗&水菜、パクチー、チアシード

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2016/10訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

脱サラ店主が研究を重ねた「汁なし担々麺」

久しぶりにタンタンタイガーへ。
クラウドファンディングの協力のお礼にもらった食券を使おう。

汁なし担々麺とトッピング食べ放題の券を使う。
辛さと痺れは中。
トッピングは、パクチー、アボカド、トマト、チアシード、豆苗&水菜、肉増しを1つずつ。

10分ほどで供される。
アボカドとトマトは別皿。

トッピングの感想。
パクチー ◎
アボカド ○
トマト ◎
チアシード △
豆苗&水菜 △
肉増し ◎

チアシードは存在感なし。
豆苗&水菜はサラダ感をアップさせるものの、汁なし担々麺として考えると合わないか。
以外にもトマトが辛味をまろやかにして、美味しかった。

（2016.10. 平日 2回目）

-----

8月10日、蔵前に汁なし担々麺の専門店がオープン。
内装工事をしていたのは知っていたが、「稲荷家」からの帰りに開店したことを知る。

2日経った、平日のお昼に入店。
お盆ということもあり、並ばずにすんなり入れた。

汁なし担々麺（850円）とパクチー（100円）の食券を購入。

カウンター10席のみ。
男性店員2名で回している。店主はスキンヘッド&ヒゲで一見コワモテだが、柔らかく感じの良い接客。

カウンターに座り、辛さと痺れを指定。
それぞれ「小・中・大」がある。
様子見で、いずれも中でお願いする。

10分ちょっとで供される。

具はひき肉、ピーナッツ、干しエビ、パクチーなど。
麺は200gとのこと。

具と麺をよく混ぜてから、実食。

これは美味い！

もちもちした太麺に絡みつくゴマだれ。
後を引く辛さと程よい痺れ。
粗めに挽いた豚肉の旨味。
そして、100円のトッピングとは思えない量のパクチーの爽やかさ。
渾然一体となった完成度の高い汁なし担々麺。

この近辺だと浅草の「阿吽」に似ているが、個人的には「タンタンタイガー」のほうが好み。

ネットで調べると、店主は汁なし担々麺の店を出すために、脱サラして研究に励んできた様子。
クラウドファウンディングで開店資金を集めたりもしているよう。
https://www.makuake.com/project/tantan-tiger/
この担々麺を食べたら、応援したくなってくるなぁ。

残ったひき肉で白飯を食べたかったが、メニューにはない。
白飯の登場を期待しながら、再訪したい。

（2016.8. 平日１回目）

12

汁なし担々麺、パクチー、アボカド、トマト、チアシード、豆苗&水菜、肉増しトッピング

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汁なし担々麺（850円）とパクチー（100円）

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16

汁なし担々麺（850円）とパクチー（100円）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店タンタンタイガーこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	汁なし担々麺
住所	東京都台東区鳥越2-2-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線蔵前駅 A１出口徒より歩３分都営大江戸線蔵前駅 A６出口より徒歩７分 JR総武本線浅草橋駅東口より徒歩８分蔵前駅から338m
営業時間	■営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00 ■定休日年中無休※年末年始は除く営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年8月10日
初投稿者	Dance1988（118）
最近の編集者	hey3chan（7） ... 店舗情報（'21/09/21 07:07）らくだら（1） ... 店舗情報（'21/08/13 11:49）編集履歴を詳しく見る