食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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貝エキスたっぷりの唯一無二スープ。
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貝塩らーめん
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ごろま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん改
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3864-6055 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分 蔵前駅から157m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日の昼に訪問。
貝出汁スープのラーメン屋さんです。
開店15分くらい前に到着で一番乗り。
5分前くらいから続々と列ができていました。
店内カウンター席は適度な席間隔。
アクリル板もあったと思います。
ドアは常時開放で換気良し。
店員さんは全員マスク着用。
貝塩ラーメン850円を注文。
5分少々で着丼です。
スープを一口。これです、これ。この濃い貝出汁。そして熱々でやはり最高です。元気出る気がします。
オイル感もちょうどよく、飽きずにさらさらっと飲めます。食後も重たくありません。
麺は中太のちぢれ麺。
スープも主張しますが、この麺も美味。
コシがあり、もちもちつるつる。
たっぷりのわかめも嬉しいですね。
チャーシューはしっとり柔らかく、旨味あります。
割と量はあると思うのですが、なくなるのを惜しみつつ、ぺろりとたいらげました。
ずっと食べていたい、そんなラーメンです。
初めて来た時も思いましたが、全くケチの付け所のないラーメンで、抜かりがないです。2回目でも満足度高かったです。