Name: らーめん改
Address: 蔵前4-20-10 宮内ビル 1F, 台東区, 東京都, 1110051, JP
Telephone: 03-3864-6055
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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この口コミは、cocotara-chanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cocotara-chan 口コミ434件フォロワー462人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問6回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

久々の限定

限定の「海老香る冷やしトマトラーメン」。
以前はもっと頻繁に限定メニューを提供していたが、今回のは久々。
たぶん4月以来じゃないかな。

X（旧Twitter）の告知では「キンキンに冷やしてのご提供」とあったが、それほどでもない。
スープは文字通り海老の香りがふわり。
具も小海老がたくさん入っており嬉しい。
見た目美しく、トマトスープの冷製パスタといったルックスだが、味わいはまごうことなきラーメン。
やはり改はレギュラーも限定も秀逸。
次の限定も楽しみだ。

3

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2019/06訪問5回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

～￥9991人

限定

今回の限定麺は鴨油と濃い卵の混ぜそば改。
お値段は失念したが、900円しなかったと思う。
おいしいメニューではあったが、特にインパクトは感じず。舌が贅沢になってきたのかな。
ちなみに店に着いたのは夜の部開始15分前で、PPゲット。時間効率はダントツで夜の部に軍配。

1

鴨油と濃い卵の混ぜそば改

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2019/04訪問4回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

限定のまぜそば

メルマガで限定の告知を知ってやって来た。
今回は鴨油と濃い卵の混ぜそば、限定160食
いつも100～120食なので、今回はかなり多目。

到着は平日の20時頃、店内2名に店外1名待ち。
10分か15分待って着席。
先客にカップルが多いためか、それとも和え玉を注文する人が多いためかわからないが、
待ち時間は長め。
食券をあらかじめ渡しているためか、太麺の割には着丼までの時間は短めで5分ほど。
太麺の上に様々な具が行儀よく並ぶ。
具は12時の位置から時計回りで三つ葉、じゃがいも、チャーシュー、ところどころに太葱、
中央に色の濃い卵黄。
まぜそばなので、まぜまぜしていただく。
鴨油、醤油、黄身、葱、三つ葉の香り・味が混ざり合ってとてもおいしい。
チャーシューの味・食感も良い。じゃがいもはいらないかな。
とても良くできたまぜそば。限定と言わずレギュラーで提供してほしい。
値段は忘れたが800円しなかったと思う。
とてもリーズナブル。

食後退店時、店内に2名+店外に10名ほどの待ち。
今回も来店のタイミングが運に恵まれていたようだ。

3

鴨油と濃い卵の混ぜそばまぜまぜ前

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3

まぜまぜ後

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2018/12訪問3回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全部入り貝塩ラーメン

休日の14時頃に訪問。
ピークは外したつもりだが、店外に4名ほどの待ちが発生中。
こちらは待ち時間割と長めと感じている。女性率が高いこと、麺が太めなので茹でに時間がかかる、和え玉を注文する人がいるから、などと原因を分析しているが、正確な理由は不明。

途中で割り込まれたこともあり（ホントヤメテホシイ）、40分ほどで入店着席。

注文したのは全部入り貝塩ラーメン1100円也。
スープは文字通り貝出汁の塩味。
具は味の良く染みたレアチャーシュー4枚、タケノコ、ワカメ、青菜、大判ののりかが3枚。
普段ラーメンの具にワカメは好まないが、貝出汁の塩スープには抜群に合う。これうまいなあ。
麺は自家製、太めの縮れ麺。
悪くないが、他にこのスープに良く合う麺があるような気がする。
でもそれがどんな麺なのかはわからない。
細めのストレート麺など試してみたいなあ。

2

全部入り貝塩ラーメン

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2018/09訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

全部入り煮干しらーめん

1080円

8

全部入り煮干し

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2016/09訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん改
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3864-6055
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線「蔵前」駅(A0出口)から徒歩3分都営大江戸線「蔵前」駅(A5出口)から徒歩5分蔵前駅から157m
営業時間	11:00 - 15:00 17:30 - 21:00 ■ 定休日無休（※休業は公式SNSでお知らせ致します。）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/kainoodles/ https://twitter.com/kainoodles2016 https://www.instagram.com/kainoodles2016
オープン日	2016年2月2日
初投稿者	ほまろ（1709）
最近の編集者	shin_tokyo（4378） ... 店舗情報（'22/09/19 22:40） dlhgb（0） ... 店舗情報（'22/09/02 11:39）編集履歴を詳しく見る