Name: まぜはる
Address: 浅草橋4-4-5, 台東区, 東京都, 1110053, JP
Telephone: 03-3851-3851
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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oda-_215 口コミ2,686件フォロワー1,471人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

モチモチ麺が印象的な台湾まぜそば！

【2022年3月16日初訪問】

ＪＲ秋葉原駅「昭和通り口」から向かって左側の総武線のガード下に沿って浅草橋駅方面へと進んで行き「清洲橋通り」を越えた次の角で左折すると、すぐの右手に現れるお店。

この日はいつもに比べると早く退社出来たとあって、気になるカレー屋さんへ向かうも…なんと臨時休業。それならと、近場で食べログ検索をしてみると、引っ掛かったのは長らく放置していたこちらのお店。ある意味、良い機会かと思い、今度は電話にて営業確認を行った上で訪問をする事に。到着したのは平日の夜７時40分。先客は２人のみも、８時がラストオーダーとあってか、私の後から続々と。若い女性のお一人様も普通に連続で入店して来たのにはちょっと驚き…。

初訪問だったので、普通に「NO.1」とされていた「台湾まぜそば」をチョイスしました。食券を店員さんに渡すと「ニンニク入れますか？」と、どこかの黄色いお店の様な問い…取り敢えずは入れなきゃ始まらないメニューなので、お願いしました…と返答も、こちらではその量も注文できた様で…。

５分とちょっとの待ち時間で到着したのは、オーソドックスな台湾まぜそば。よ〜く掻き混ぜてからの実食です！人気な台湾まぜそばのお店程、よりモチモチ食感な麺と出会う事が多い気がしますが、こちらの麺はその点では最強かも！どうやら全粒粉も練り込まれている様で、タレの強いこのメニューにあっても、小麦感が強く残る。これがこちらの特徴か⁈

そのタレは辛さが先行するタイプ…いや、激辛というにはかなり遠い程度なのですが、挽肉や魚粉から来る甘味が、ほぼ殺されてしまっている様な気がするんです…よってニンニクの投入は必須かと。お店も入れる事をおススメしています。

食べ方としてお店が使用を推奨しているのはもう１つあり、それが昆布酢。確かに少しだけ入れれば、円やかになる気はしますが、元々がそこ迄の刺激が無いので…。タレと具材を極力残しつつ、麺を食べ終われば「追い飯」のコール！

「追い飯が１番美味しいかも！」との記載もありましたが、常連さんじゃなくても、好みの問題でそういう人はいるでしょうね。確かにタレと具材は映えましたから。でも、私はこちらのお店のウリにすべきは、やはりこのモチモチ麺かと！

ご馳走様でした。

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oda-_215

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	まぜはる
ジャンル	台湾まぜそば、ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	03-3851-3851
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区浅草橋4-4-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線浅草橋西口より徒歩3分、JR山手線、総武線、つくばエクスプレス、日比谷線、秋葉原昭和通口より徒歩8分浅草橋駅から408m
営業時間	月・火・木・金 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 水 11:00 - 14:00 土 11:00 - 14:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間平日は14時までです。ギリギリ過ぎてしまいそうな方は早目にお電話下さい！ 2024年3/18日より祝日と水曜日の夜は定休日とさせて頂きます。 ■ 定休日変更する際は記載致します。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	10席（夜の営業は6席となります。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店頭にて灰皿を設置しています。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/menyamazeharu828
オープン日	2014年8月28日
お店のPR	【浅草橋駅西口から3分・秋葉原昭和通り口より徒歩7分】四川まぜそばと台湾まぜそばの専門店！ ■本格的な四川まぜそば(激辛)台湾まぜそばが食べられるお店■ 中華料理屋で出されそうな奇麗な盛り付けで見た目も楽しめます。まぜそばの麺量は普通２００ｇ、大盛り３００ｇ（100円増し）、小盛り１５０ｇ（50円引き）・ニンニクは無し、少なめ、普通、多め ...
初投稿者	４門（1900）