Name: らーめん 福籠
Address: 柳橋1-13-4 丹羽ビル １Ｆ, 台東区, 東京都, 1110052, JP
Telephone: 03-5829-6358
Price range: ～￥999
Rating: 3.69

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浅草橋・蔵前 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ちーちゃん推し口コミ2,164件フォロワー2,518人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

「純すみ系」×「浅草開花楼」

かつて存在した「すみれ京都店」ご出身の店主が営む、浅草橋（柳橋）の人気ラーメン店「ふくろう」。私はこないだまで「ふくりゅう」だと思い込んでおりました(--;)。

何と言ってもこちらのお店は、開花楼の麺とすみれの熱々スープがコラボしているという夢のめぐり合わせ！興味津々で初訪問です。

平日12：30に並びは６名で、待ち時間は約25分程度。軒先の「営業中」の横には誇らしげに「浅草開花楼特製麺」の札がかかっております。

券売機で『味噌・大盛（\750）』と『味付玉子（\110）』をポチり。今時、並盛と大盛が同じ価格なのは素晴らしいですね。というか、そもそも\750という値付けが安い。味玉が\100ではなく\110と謎の値付けですが、許しましょう( ＾ω＾ )。

10分ほどで登場したラーメン、「彩未」あたりで出てくるような幅広で浅めの丼に余裕を持って盛られており、麺がよく見えますね。純すみ系では珍しく、デフォルトでチャーシューが入っておりました。

熱々のスープですが比較的ラードは控えめで、一口目から甘味を感じる個性的な味わい。従来のすみれの暖簾分け店で頂くものとはまた違った美味しさを感じます。

中太の縮れ麺は、西山や森住のような透明感のあるコシの強い麺とは異なりますが、モチモチとした食感が特徴でスープとの絡みもよく、歯触り固めの麺は正に開花楼。これはこれで高いクオリティーを感じます。

味玉はかなり固めに茹でられており、黄身はかじってもトロけ出さない塩梅でお味は普通。チャーシューは香ばしく火が通っており、旨味が凝縮されているニクイやつ。あ～これ好きだわ。こんな旨いならば味玉ではなく、こちらを追加すりゃよかったかな( ＾ω＾ )。

大して大盛りに見えなかった麺も、実際に頂いてみるとなかなか減らず、十分に腹一杯になる量でございました。

店内は簡素で年季も入っていますが、店員さんは懸命な接客。何よりもこの価格で純すみ系のラーメンを提供し続けている姿勢が素晴らしい。これからもきっと人気店であり続けるでしょうね。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん福籠
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-5829-6358
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区柳橋1-13-4 丹羽ビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR浅草橋駅東口から徒歩2〜3分駅側から横断歩道を渡った先にある松屋の裏手にございます。ー－ー－ー－ー－ー－ー－ー－ー－ー－ー－都営浅草線浅草橋駅A1出口から徒歩1分浅草橋駅から129m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（カウンター席8席、2人がけテーブル5席※新型コロナウイルスによる影響の為、現在カウンター6席、2人がけテーブル4席で営業、計14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	ベビーカー入店可
オープン日	2013年6月25日
備考	当店の入口は、当ビルの江戸通り沿いではなく、路地を回り込んだ当ビルの裏手にあります。
初投稿者	チェ・メタボ（839）
最近の編集者	forwa247（0） ... 店舗情報（'24/01/28 16:21）編集履歴を詳しく見る