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浅草橋・蔵前 × カレー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、shelahさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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shelah 口コミ698件フォロワー2,501人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

都内で最も有名な焼きカレーのお店。メディア登場多数、連日お客様で賑わっています

1991年オープン、浅草橋駅東口から2分程。焼きカレーのお店として多数のメディアに紹介され連日お客様で賑わうストーン。

お客様の｢普通のカレーじゃなくて、アレンジしたものが食べたい｣と言う一言から誕生した焼きカレー。
何故焼きにしたのかというと奥様が何でも焼いてしまうほど焼き料理がお好きだったから。
最初は常連様だけの隠れメニューでしたが、評判を呼び看板メニューに。
そして今では他の喫茶店でも見るメジャーなメニューとなりました。

店主は大島大氏。
フレンチで6年、イタリアンで2年、日本料亭で1年のキャリアを積み当店をオープンさせた本格派。
全メニュー、出来合いのものは一切使用していません。

人気メニューは殆どの方が注文される焼きカレー。
国産牛を赤ワインで煮込み、野菜、グラムマサラやナツメグ等6種類のスパイスを加えた後に自家製のカレー粉を入れ3日かけてじっくり作られたもの。
最後はオーブンで焼き上げ熱々でいただきます。

今回はスペシャリテの焼きカレーをいただきに18時頃初訪問。
お昼は平日でも並ぶそうですが、この時間はアイドルタイムらしくお席に空き有り。

店内はブラウンの色調が強い昔ながらの喫茶店の風情。
お席はテーブルのみの7卓、木の机とクッションが置かれた椅子は低め。
壁には芸能人の色紙や取材された雑誌の紹介が貼られている親しみやすい雰囲気です。

スタッフはオーナーの大島氏と奥様のお2人。
接客は奥様で、フレンドリーで気が利く接客をして下さいます。
オーナーは奥のカウンターキッチンで作業をされていますが、退店時は何度も「ありがとうございました」とお声がけいただき退店まで気持ち良く過ごせました。

メニューを拝見すると焼きカレーを筆頭に他にも｢焼き｣シリーズがあり、焼きカレースパゲティー、焼きミートスパゲティー、焼きハンバーグ、焼きロールキャベツ、焼き焼きそば等がありました。
興味深いメニューで他も気になりましたが焼きカレーを選択。

◆焼きカレー

10分程度で提供された、小型の磁器ミルクパンに入ったなみなみのカレー

ミルクパンからカレーが少し溢れ、それが強く焼かれた痕跡となっていました

こちらのカレーはスプーンではなくフォークでいただきます

聞くところによると、グツグツ煮えたぎっているとのこと
私の時はそうではありませんでしたが、熱は芯まで回っていました
よって上層は然程熱さを感じませんでしたが、下層にいくほど熱さが増します

構成はカレーの表面を埋めるようにこんがり焼けたチーズ、すぐ下に入っているのは生卵、その下はライス

カレーはサラサラ系の中辛
辛さはチーズにより円やかに、下層のライスは粒感がある適度な柔らかさ

カレーの具材は玉ねぎと人参、牛すじ、ブロッコリー、ソーセージ
玉ねぎと人参、牛すじはペースト状にして煮込んでいるらしく、形としては全く残っていません
ブロッコリーとソーセージは最後に焼く前の後乗せ

芳ばしく焼かれたとろとろチーズがさらっとしたカレーに絡みます

形のある具材を絞ってる分、ブロッコリーの唯一の瑞々しさ、風味の一助になる塩気のあるソーセージが際立ちました
いただいていると、下からの熱で生卵は徐々に半熟卵になりお味の変化を楽しめます
通常最後の方になると通常は冷めますが、寧ろ熱さが増してくるよう
量も多すぎず最後まで飽きることなくいただけました

親しみやすく日本的なお味でこってりしていません。
お値段はお昼は800円で夜は900円、お値段に差が出ますがお昼の混雑時は相席となるのでゆっくりするには18時前後の時間帯が良さそう。
雰囲気は喫茶店でもお味はちょっとした洋食店な焼きカレーのお店でした。

<全文はこちらです↓>

http://food-garden.net/foodpost/%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%B3/

238

焼きカレー

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221

焼きカレー

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206

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ストーン
受賞・選出歴	カレー百名店 2023 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	カレー、喫茶店、パスタ
予約・お問い合わせ	03-5821-3800
予約可否	予約可夜のみ予約可
住所	東京都台東区浅草橋1-10-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR総武線「浅草橋駅」東口、都営地下鉄浅草線「浅草橋駅」いずれも　徒歩１分浅草橋駅から29m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし