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気軽に『個室天ぷら』衣が薄く旨みがいっぱい
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井垣利英
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店名 |
柳橋 大黒家(やなぎばし だいこくや)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3851-4560 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR 総武線 浅草橋駅・徒歩5分以内 浅草橋駅から274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターは禁煙。小上がりは喫煙可能ですが、部屋がにおうので遠慮した方がおいしくいただけます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1948年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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人材教育家でメンタルトレーナー、マナー講師の井垣利英です。
https://www.c-roses.co.jp/personal/
妹夫婦が最近気に入っている『個室天ぷら』のこちらのお店へ家族で行きました。
まず、玄関で検温と消毒。2階のお座敷の部屋に通され、荷物を置いたリラックス。川沿いだからか、窓からの空気が気持ちよかったです。
天ぷらを食べるお部屋へ移動して、椅子に座って飲みのものをオーダー。油臭くなく、換気が抜群で気持ちいい。
通常、大好きな黒龍酒造のお酒があれば飲みますが、コ○ナで泣く泣く「ノンアルコール」のビールかワインで・・・
天ぷらはお任せコースで、苦手な食材があれば、別の品に変えてもらえます。
こちらの天ぷらは、胡麻の香りがなく、衣が薄く、カラッとあがって軽い食感です。食材がふんわり、ジューシーにあがっており、食材の美味しさが引き立つ!
目の前で揚げて、アツアツを食べるので、熱すぎる場合は、大将が小さく切ってくれます。
とても無口な大将と、4代目の跡継ぎの息子さん。息子さんは、仕込みと天かすを取るなどアシスタントです。
すべて食べた後、テーブルにある『今月のお好み』の中から、好きなものを追加注文。コースの中に入っていないものもあり、悩みました(笑)
私がこの日食べた中で一番美味しかったのは、『ホタテ』です。家族みんなも追加して食べて、みんなが絶賛していましたよ♪
ホタテが半生で、ホタテの旨みが口いっぱいに広がります。「ホタテって、こんなに美味しいんだ」と感動します。
自然塩と、しょうゆ濃いめの天つゆの両方で楽しめます。この自然塩も、旨みがある優しい塩味。
しめは、天丼、天茶、そば(かき揚げつき)から選べます。大盛りも可能。
このかき揚げも、野菜だけのかき揚げにしてもらうことも出来ます。
デザートの水菓子(果物)は、最初のお座敷の部屋に移動して頂くのです。
普段なら、ここでお酒を飲んで楽しめるはず。
次回は、お酒を飲みながら、天ぷらを楽しみたいなあ。ごちそうさまでした。