すぎ田(すぎた) - 蔵前(とんかつ)

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店舗基本情報

店名
すぎ田(すぎた)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

とんかつ 百名店 2019 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店

とんかつ 百名店 2018 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店

とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ、洋食、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

03-3844-5529

予約可否

予約可

住所

東京都台東区寿3-8-3

交通手段

都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分
都営浅草線 蔵前駅 A4番出口 徒歩7分
地下鉄銀座線 田原町駅 1番・2番出口 徒歩7分

蔵前駅から368m

営業時間

営業時間

11:30~14:00
17:00~20:30

日曜営業

定休日

木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

20席

(床暖の掘りごたつ席あり(テーブル×4 座敷席) カウンター席あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1991年

備考

1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。

お店のPR

確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店

スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな...

初投稿者

ソーサソーサ(16)

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よくある質問

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    11:30~14:00 17:00~20:30

    【定休日】

    木曜日

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    いちかつ 浅草橋店 (とんかつ、天ぷら・揚げ物(その他))

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  • 4 とんかつ藤芳 - 料理写真:

    とんかつ藤芳 駅前店 (とんかつ)

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  • 5 とんかつ藤芳 - 料理写真:

    とんかつ藤芳 本店 (とんかつ、定食・食堂、弁当)

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