Dr.Meat 和牛博士のビストロ(ドクターミート) - 浅草(つくばEXP)(ビストロ)

”和牛博士”澤 真人が手掛ける和牛専門店◆こだわりの肉料理と自然派ワインをご提供いたします

生産から流通、調理に至るまで、全てを熟知したオーナー、澤 真人が手掛ける肉料理専門店【Dr.Meat 和牛博士のビストロ】。厳選された神戸牛のほか、ブランド銘柄にとらわれない目利きで、本当に美味しい黒毛和牛を取り扱っています。それぞれの個性を最大限活かした調理法で、特別な一皿をご提供。「絹のローストビーフちらし」や「絹の土鍋ハンバーグ」といった当店ならではの逸品を、どうぞご堪能ください。

お店のこだわり

料理人

オーナー、澤真人の想い~本当においしい和牛を世界に広めたい~

オーナー、澤真人の想い~本当においしい和牛を世界に広めたい~

料理

目にも美味しい華やかな逸品、「絹のローストビーフちらし」

目にも美味しい華やかな逸品、「絹のローストビーフちらし」

料理

柳川鍋でご提供◎とろける「絹の土鍋ハンバーグ」を召し上がれ

柳川鍋でご提供◎とろける「絹の土鍋ハンバーグ」を召し上がれ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Dr.Meat 和牛博士のビストロ(ドクターミート)
ジャンル ビストロ、ステーキ、バル・バール
予約・
お問い合わせ

050-5869-3078

予約可否

予約可

住所

東京都台東区浅草2-6-7 東京楽天地浅草ビル 3F

交通手段

つくばエクスプレス浅草駅より徒歩1分
都営・メトロ・東武浅草駅より徒歩10分

浅草駅(つくばEXP)から114m

営業時間

営業時間

平日
16:00〜23:00(L.O. 22:00)
土日・祭日
11:00〜23:00(L.O. 22:00)

日曜営業

定休日

定休日なし

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

(4人掛け席(5テーブル)、2人掛け席(5テーブル))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://chefs-wagyu.com/

公式アカウント
オープン日

2021年7月15日

電話番号

03-5830-7329

初投稿者

まぁCLUBまぁCLUB(258)

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お店のキーワード

  • 和牛
  • 神戸牛
  • 黒毛和牛
  • ローストビーフ
  • ナチュールワイン

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    平日 16:00〜23:00(L.O. 22:00) 土日・祭日 11:00〜23:00(L.O. 22:00)

    【定休日】

    定休日なし

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    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

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    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

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    11時からランチにしようと実はスシローに来たのだが向かいのDr.Meatも11時から営業していたのでこっちに入店。 スタッフがほとんどいなくてキッチンスタッフ1人のみでフロアスタッフが来るのを待つ感じ。以前のカフェから内装はほとんど変わっていない。 オーダーしたのは私が神戸牛と海老のカツバーガー(2000円 税込)、娘は神戸牛の土鍋ハンバーグ(2500円 税込)。娘はライスを選択したのだが、こ...

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