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浅草 × インド料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、komedarianさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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komedarian 口コミ1,912件フォロワー639人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.1
酒・ドリンク3.9

2022/12訪問1回目

4.1

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.1
酒・ドリンク3.9

￥3,000～￥3,9991人

細い裏路地のような入口の向こうには喜びが溢れていました @ガヤバジ

ガヤバジ【こんな面白い店だったんだ！】2022CURRY273店470食目
2022.12.20、2017年以来カレー3416食

◉BIRAペールエール 700円
▶︎マサラオムレツ 580円
■カラマトンハーフ 900円
■ソルポテルハーフ 860円
▶︎パラタ 300円

何度も何度も近くまで来て、食べる機会を逃し続けて2年くらい経った気がします。西インド料理を標榜する名店ガヤバジです。行きたくても行けないことを繰り返すと思いが募ります。でも、今夜ついにその門前に立ちました。ここから先は携帯電波も届かぬという噂です。心して目の前の料理に集中するのにいいシチュエーションです。

店内はまた風情がありました。現地音楽が鳴って気分が盛り上がります。ビデオモニターには、YouTubeの今日やばい奴に会ったが映ります。ますます気分が盛り上がりますが、おも

BIRAペールエール
飲んだ途端にびっくりするくらいに爽やかなペールエール！これはご店主に話しかけずにはいられなくなりました。「このペールエールはびっくりするくらいに爽やかですね」するとご店主、面白いビールがあってと背後にあったビールがまた苦味ゼロで妙に甘くて、その時の気分とかペアリングで印象の変わる変なビールなんですって、これまた妙に面白いものを紹介してくれました。次回の課題にとっておくことにしました。

マサラオムレツ
出てきた時からすんごくいいマサラ感の芳香に酔います。見ればマサラふりかけの超絶スパイシーな心地よい香りなのでした。食べればふわっとしたオムレツ。ナイスプロテインマサラがこの爽やかなビールで盛り上がりました。

■カラマトンハーフ (マハラシュトラ州)
■ソルポテルハーフ (ゴア州)
▶︎パラタ
メニューを見ればマハラシュトラ州とゴア州なので、西インドというよりもインド西海岸というイメージです。パキスタンよりのラジャスタンとかは別みたいです。それでかえって期待が湧いてきました。もしや、ドロドロでなくて、シャバカレーでないの？と。
ここは、ライスよりもパラタで気分を盛り上げようと思いました。パラタというのは、この店ではインドのクロワッサンと表記していたのですが、食べる食感を表現するなら的を得ていると感心しました。見た目には薄っぺらい粉物系なのでチャパティ、ロティみたいな感じなのですが、薄い層を積み重ねているのでミルフィーユとかクロワッサンみたいになります。
日本では案外知られていないのが、パラタを食べる作法。パン系に見えるので、みんなナンみたいにすくったり、拭ったりして食べるものと思うようですが、南で食べるドーサやパラタは現地では皆さん細かくちぎって、ライスとカレーを混ぜるのと同じように、パラタも細かくちぎってカレーと混ぜて食べます。
というわけで実践しました。実際こうするのがおいしいのです。そうを重ねたパラタにシャバカレーのスープ的カレーが染み込んでおいしいのです。

カラマトンが落ち着きあるマトンのスープという感じ、深いですね。じわじわと盛り上がります。
ソルポテルが、ああ、これを注文してよかった！喜びが…溢れています✨。いろんなカレー屋さんに行っていろんなカレーを経験してきたのですが、最近4ヶ月半は神田のスタンプラリーに没頭していたので、こういう現地的なふかーくて旨みどっしりスカッとスパイスのエッジが立ったカレーが懐かしく感じて時いました。涙が出そうなくらいおいしいです。

来てよかったぁ！なんでもっと早く来なかったのだろう。名店の名店たる所以を身体で理解しました。

おいしかった！
めでたしめでたし

#ゴーグル仮面 #アチャールIKEDA
#ガヤバジ #インド料理 #カレー
#食べログアジアエスニックTOKYO百名店2022
#食べログ百名店 #食べログアジアエスニックTOKYO百名店　
#田原町 #浅草 #台東区

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店舗基本情報

店名	西インドスパイスガヤバジ
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー
予約・お問い合わせ	03-4362-8150
予約可否	予約可
住所	東京都台東区西浅草1-6-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「台東区西浅草2-23-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ銀座線　田原町駅から徒歩2分東京メトロ浅草線　浅草駅から徒歩10分つくばエクスプレス　浅草駅から徒歩5分田原町駅から112m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月・火定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/gayabahjitter https://www.instagram.com/gayabhaji
オープン日	2021年2月9日
初投稿者	カレーおじさん＼(^o^)／（12689）
最近の編集者	spicy-spicy（0） ... 店舗情報（'23/11/01 06:52）編集履歴を詳しく見る