中華ソバ ビリケン
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特徴的な鴨出汁スープの中華蕎麦
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店舗基本情報
| 店名 |
中華ソバ ビリケン（Homemade Noodles BILLIKEN）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3845-6577 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草駅（東武・都営・メトロ）から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） 子供メニューなし。子供用取り皿、スプーン、フォークあり。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から気になっていて2人で土曜日に行ってきました。
13:34分到着 店内に食券購入中２人と外に２人待ちで、その後ろに並びました。
13:41分 店員さんが食券購入案内をしてくれて、前の人が食券を購入後、購入します。
外には２人用の長椅子があり、購入後食券を店員の方に渡して外で待ちます。
購入した食券は
・手もみ中華蕎麦 1,000円
・塩中華蕎麦味玉入り 1,100円
13:51分 店内へ 案内いただいた席にすわります。
綺麗な店内で、奥にカウンター６席、手前側にL字のカウンター４席あります。
・後ろには服かけ
・カウンター下には荷物をかけるフックとティッシュがありました。
13:53分着丼
手もみ中華蕎麦
見た目：綺麗な盛り付けで、油がキラキラしていて美味しそう。
具：カモ肉のチャーシュー×３、（トリュフペースト付き）ネギ、カイワレ、ほうれん草、メンマ、ゆずの皮
麺：固めの食感の太い縮れ麺
スープ：鴨出汁？の醤油スープ
塩中華蕎麦味玉入り「手もみ麺」
見た目：綺麗な盛り付けで、油がキラキラしていて美味しそうです。
具：手もみ中華蕎麦と同様の具材で＋味玉です。
味玉は、白身までしっかり味がついていて中がほどよい半熟加減でとても美味しいです。
麺：手もみ中華蕎麦と同様
スープ：鴨出汁？の塩スープ
量は若干少な目な印象です。
他の口コミにあまり記載がないので、この日たまたまかもしれませんが
醤油も塩もスープから獣臭さを感じられ個人的には苦手でした。
その他の見た目、雰囲気、サービスは良かったです。ご馳走様でした。