Name: 浅草角萬
Address: 浅草4-45-4, 台東区, 東京都, 1110032, JP
Telephone: 03-6802-3929
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

浅草 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、麺’ｓ倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,669件フォロワー4,174人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

角萬が浅草に開店。夜に食べられるのは嬉しい。やはり、冷や肉南蛮大盛でしょ！！

今宵は浅草です。
昨年、3月に初めて、角萬竜泉店に行き、冷や肉南蛮を頂いた。
年末にお邪魔しようと、見てみると、なんと11月に閉店していた。んが。
他の角萬は昼のみ営業となかなか行けないお店です。もう食べられないか～！

しばらくして12月に浅草に角萬が開店との吉報が入る。
調べると、竜泉店の店主の都合で店を閉めることになりましたが、
長らく竜泉店で味付けを担当していた方が、浅草に店を開いたとのこと。

冷し肉南蛮が気に入った麺友と満を持して、3月に訪問。
浅草駅から、北上し、浅草寺、花やしきを越え、言問通りを越えて行きます。
言問通りを越えると、観光客は居らず、静かな浅草です。
柳通り沿いにあります。この辺りは花柳界の面影を色濃く残しています。
その中心となる「浅草見番」も健在。
昨年、冷やし中華を頂きに来た、
中華あさひもあります。

あさひさんを越えてしばらく行くと、「手打ち　角萬」のサインが見えました。
浅草から１０分強は掛かります。

暖簾は竜泉店と同じですね。持ってきたのかなぁ。
入店すると、
テーブル中心の店舗、テーブル、木製の品書き、木製の店名札も竜泉と一緒です。
竜泉から移動したのですね。
品書きは「花まき」がメニュー落ちしてそこには「冷し肉南蛮」が新たに載っていますね。
そういえば、竜泉では冷し肉南蛮がメニューに載っていなかったのですね。

広い店舗には先客4組、家族ずれが一組と後は、男性一人客です。

早速、注文します。

◎冷し肉南蛮＠1,000（税込）＋大盛50（税込）をお願いしました。冷肉大と呼びましょう！
大盛の料金は書かれていませんが、後会計時に分かりました。
竜泉と同じ価格です。
通と言われる生卵追加の「玉落ち（ぎょくおち）」は、今回はお願いしませんでした。

竜泉店では、おばちゃんが注文が入ると、厨房に大きな声で「ひゃだいん～！」と
ひや肉大がひゃだいーん言っているように聞こえましたが、そのような声は聞かれません。
あのおばちゃんも今やおりません。残念。男性店員さん2名で切り盛りしています。

11分待って、冷し肉南蛮大盛（冷肉大）と1年ぶりのご対麺です！
角萬の店名入りのお盆で供されます。

おお！丼ぶりも一緒ですね。
盛りは竜泉よりもやや盛りが甘いかな。
丼ぶりのレベルよりもネギがもっと盛り上がっていたけどね。

しんなりとなった長ねぎの白と緑、そして豚肉がどっさり乗って、
極太の蕎麦が見えにくい、そして掻きわけると濃いめのつゆが見えます。

相変わらず、蕎麦はごわっとしており、啜れません。
良くかまないと食べ進められません。
鰹などの節と醤油の返しが効いた濃いめのつゆも変わりませんね。
やはり、この極太の蕎麦には、この濃いめのつゆが合いますね～。
豚肉の脂も旨味もつゆに混じり、とのｋじょ旨味が増します。
くたっとしているが、口に入れるとしゃきりとした多めのねぎ。
さらに輪切りのねぎも付いて来ます。ねぎ好きにはたまらないなぁ。

この日は寒い日でしたが、この冷し肉南蛮は、ぬるい感じの温度なので、
どんどん食べ進めることができます。

後半はなかなか顎が疲れてきますが、店内はわしわしと皆さん黙って蕎麦をむさぼっております。

ほぼ食べ終ると、やかんに入った蕎麦湯が供されます。
やや薄く白濁した蕎麦湯を入れて飲みますが、醤油の返しが強いため、全部はさすがに
飲みきれませんでしたね。

冷し肉大を夜に食べられる貴重な角萬です。
これは、こちらに開業した店主さんに感謝ですね。
まだまだ知られていないとのｋじょ

5

冷し肉南蛮大盛です

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4

冷し肉南蛮大盛全景

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相変わらずの極太蕎麦

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盛は竜泉よりもやや甘い

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上空から

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冷し肉南蛮大盛全景

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丼ぶりも

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竜泉店からの

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持ってきたもの

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輪切りねぎが付きます

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やや丼ぶり上面のレベルの盛りです

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沢山の

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ねぎが

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くっったりとして

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食べるとしゃきしゃき

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輪切りネギを

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載せます

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ねぎ好きには

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堪りませんね

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蕎麦をサルベージ

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豚肉は

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硬そうですが

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食べると

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柔らかい

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ねぎを

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食べると

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蕎麦が

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出てきます

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肉リフト

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ねぎリフト

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そばリフト

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濃い目のつゆは

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中毒性あり

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肉リフト

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蕎麦湯はやかんで

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蕎麦湯を入れます

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濃いつゆなので蕎麦湯もしょっぱい！

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お水

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会計

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店名入りのお盆

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七味

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トイレ

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竜泉から移転した屋号

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テーブルも竜泉から

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店内

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メニュー

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竜泉から移転

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冷し肉南蛮が載って来た

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暖簾

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店舗サイン

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ご麺ください！

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柳通の雰囲気は良い

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きれいな店舗

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祝開店！

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入口

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暖簾

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店名サイン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	浅草角萬
ジャンル	そば、うどん、天丼
お問い合わせ	03-6802-3929
予約可否	予約不可
住所	東京都台東区浅草4-45-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線＆東武伊勢崎線　浅草駅から徒歩約1２分 TXつくば　浅草駅から徒歩約10分浅草駅（つくばＥＸＰ）から711m
営業時間	11:00 - 14:10 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	ケバブ大好き人間（178）
最近の編集者	narizoo（0） ... 店舗情報（'23/08/19 13:50） da24358（547） ... 店舗情報（'21/11/12 14:48）編集履歴を詳しく見る