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カルグクス
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
紅鶴
|
|---|---|
| ジャンル | パンケーキ、カフェ |
| お問い合わせ |
03-3841-3910 |
| 予約可否 |
予約不可 8時30分より、入店可能時をお伝えしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草駅（つくばＥＸＰ）から241m 浅草駅（つくばＥＸＰ）から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本のスイーツ界ブームの移り変わりは何たるや
そんな中でパンケーキは、この大行列を作る超人気店の現状を見れば
下火には決してなっていない不動スイーツと認めざるをえず。
メインの調理工程は、１人の主人がおこなっているのため１日６０食が限度
そのため午前８時半から予約表（整理券のようなもの）を配布
その時、お客は午前１０時の開店以降からの来店の希望時間を指定できる。
早く食べたければその分、早く並んで予約表をゲットしなければならない。
遅いとその分、食べられるのが夕方以降の場合もある。
確実に午前中には６０人分の予約表は無くなるでしょう。
私のパンケーキまでの長い道のりをご報告したしましょう。
某祝日 くもり時々雨 ちなみに２日前は大型台風が関東直撃
午前６時半 誰もいないお店前で１番のり
背後に２〜３人並びはじめたのは午前７時半
「もっと遅く来てもよかったかな？」なんて油断な気持ちふらっと。
同行者はおらず１人で並んでいたため
トイレも我慢して２時間も立って並べるのか？ 不安だったけど意外と大丈夫
午前８時には行列３０人までふくらむ。
小さき子を持つ家族や外国人観光客の姿も多かった。
午前８時半 お店の出入り口が開き、三社祭を彷彿とする格好をした店主が受付
１０時から十数分刻みの時間枠に名前 人数 食べるパンケーキの皿数を記入
その時、１０００円を支払います。
もしその時間が来てもいなかったらこの千円は没収 なので保証金のようなもの。
パンケーキ食べて支払いの時は、その千円は差し引き合計支払い。
予約表に注意事項が事細かに書いてあるので必ず読んで予約した時間に来るべし。
開店１０時に予約表をもらいに来た人は、午後４時以降からしか空きがなかった。
私は開店の１０時に予約
長いカウンターなれど、その時間は私ともう１人女性の２人のみ
なのでパンケーキ作る店主を前に、何かのプレゼンテーションか試食会のような雰囲気
背後の壁のイスには午前１０時１０分か１５分かの２人連れが待っていました。
参りました！ さすがパンケーキうますぎでしょ
厚い３段重ねなんのその プルルンフワフワ〜 まるで空気
本当にいま食べたよね？ってぐらい軽すぎ これじゃあ１人２皿は食えますね。
１つ甘くないベーコンチーズパンケーキを含めた定番の４種類プラス
「蜂蜜とバター」のプレーンパンケーキに追加トッピングで楽しむ
そんなメニュー構成になっています。
トッピングの「季節の果物」は 時期で変動でしょう。
この日は一粒一粒メチャメチャ甘かったブドウ
そんなブドウを殺しちゃうかなって迷ったけど
トッピングに決めたチョコレートソース これ大正解
チョコだし ブドウはカスタードクリームまみれだし バターのってるし
お好みでハチミツかけちゃうし
そんな合わせ技でも、ぜんぜんくどい甘さに混じってない
むしろお皿までペロッと舐めたい心境 もったいないでしょソースが。