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2017/09訪問1回目
昼からこんなに美味しい味噌汁が飲めるなんて
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この日は用事があって稲荷町へ。
奥さんと二人、昼ごはんは町中華にしようと目星をつけていた店があったのですが、行ってみると閉まってる、、、
営業時間、ちゃんと変更しといてよ！と思いながら、辺りをぶらぶら。
なんとなく浅草方面へ歩きながらいろんな道へ入ってみると発見したのがこちらのお店。
焼き魚メインのランチは好きなのでこちらで即決。入ってみると右手にカウンター、左手に座敷とまるで寿司屋のような雰囲気の中、女性二人で切り盛りしておりました。
カウンターには何名か先客がいたので座敷に座らせてもらい、メニューの中からさば塩焼きをお願いします。
待つこと10分ほどで出てきたのがこちら。
肉じゃが、卵焼き、漬け物、味噌汁、鯖、ご飯は一回のみおかわりオッケーらしく、これで900円はお安い感じです♪
味の方はというと、
鯖はしっかりと脂ものっており肉厚で立派。肉じゃがは薄味でお口直しにぴったり。卵焼きは出汁も効いており手抜きなし。そして、味噌汁が最高に旨い！
海老からも出汁を取ってるのかな？というわずかに香る海鮮の匂い。昼からこんなに美味しい味噌汁が飲めることに感動しました。
以前は松葉寿司という名で営業をしておられたようで、所々に寿司屋の面影が残っておりました。
訳あってこのような形に変えられたんだと思いますが、これだけ手の込んだ料理を食べさせてもらえるこちらのお店。夜も行ってみたいな～と思わされます。
また、伺います！