口コミ一覧 : ナベノ-イズム

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ナベノ-イズム

(Nabeno-Ism)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 338

表示件数:

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

地域に根ざしたフレンチレストラン

本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されているフレンチレストラン。
ランチコースKoma-Gata(17,600円)を予約し訪問しました。

入店するとシェフが温...

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  • ナベノ-イズム - 両国江戸蕎麦ほそ川の蕎麦粉を使用したそばがき
  • ナベノ-イズム - 鴨むね肉のロースト
  • ナベノ-イズム - 春の豆野菜のサラダ

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

和に寄り添った料理は唯一無二の印象 加えてのホスピタリティの高さ コースの値段がかなりお得(安い)と感じる水準。

まずもって、コースの料理それぞれの味、見た目の完成度か恐ろしく高い。

また、和の食材、食材といっても山菜や季節のお野菜に加えて、老舗の蕎麦粉や雷おこしを使うなど、店舗が浅草にあることの意味も考え...

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  • ナベノ-イズム - “両国江戸蕎麦ほそ川”の蕎麦粉をソースエミュリュッショネの技法で炊き上げたそばがき、
            奥井海生堂蔵囲い2年物昆布のジュレとのアンサンブル、
            塩ウニ、ウォッカクリーム、おろしたて天城山葵と共に
  • ナベノ-イズム - 乾杯はビールで
  • ナベノ-イズム - 左上 那須産『春香うど』のクリアヴルーテ ホタルイカ、そら豆、ヨモギのほろ苦いエキュームを浮かべて

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/03訪問1回目

浅草や近辺にある老舗のお店のものを多用している(最中の皮、甘納豆、雷おこし、そば粉、かりんとう、七味等)和を感じるフレンチ

2階の窓際の席でゆっくりランチを楽しみました♪
渡辺シェフはとっても...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ランチで利用しました。コースは駒形コースです。
フレンチと下町駒形の融合したお料理がいただけます。お酒もペアリングで合わせていただき、非常に楽しい時間を過ごせました。日本酒のペアリングもあり新鮮な気...

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  • ナベノ-イズム -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

渡辺雄一郎シェフプロフィール
1967年生まれ。辻調理師専門学校・同校フランス校卒業後、1989年、東京「ル・マエストロ・ポール・ボキューズ・トーキョー」に勤務。1991年に渡仏し、フランスの1ツ星...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

先日の素敵な体験、ナベノイズム

オープン当時からずっと行きたいと思っていたこちら。
なぜか叶わずでしたが、
今回念願叶い知人の方に連れて行っていただきました。

この日は朝から雨が降って...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

#フレンチ
#浅草ランチ
#ミシュラン2つ星

MENU Nabeno-Ism
L'Amuse-bouche
京都直送聖護院無のクリアヴルーテ オーラキングサーモンのマリネと共にカブの...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

最高のフレンチの技を独自の和のアレンジで

【ミシュラン東京2024★★】
【Tabelog Awards 2024 Bronze】
【フレンチTOKYO百名店2023】

長く訪問を望んでいたお店で、是非一度料理を頂きたいと心より考え...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム - そばがきと利尻昆布のジュレ 甘エビのマリネと塩雲丹
  • ナベノ-イズム - 牛フィレ肉のポワレ フォアグラと黒トリュフを添えて

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

入店時、渡辺シェフさんが親しみやすい笑顔で挨拶してくださり、その瞬間から期待が高まりました。店内は日本の美意識が感じられつつ、洗練されたフレンチのエッセンスが見事に融合されていました。メニューは季節感...

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  • ナベノ-イズム -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ずっと行ってきたかったお店です
中々、浅草には来ないですが久しぶりに来たらいい街だなと感じました。

景色見ながらランチ
ランチからボリュームありました。

ボリュームはあったものの
美...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

ミシュラン2つ星✯✯仏×江戸食文化×絶景 ここでしか味わえない季節のお料理を堪能

2024年2月11日(日)12時 記念日使いのLUNCH
到着後、メディアでもよく見かけるCHEFの
渡辺雄一郎氏が出迎えてくれ、
「3階の1番景色が良い席を御用意しました」と
有難い言葉を掛...

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  • ナベノ-イズム - お料理達
  • ナベノ-イズム - AMUSE 雷おこしや最中など、江戸との融合
  • ナベノ-イズム - 器にもこだわりが

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

日本食とフレンチの融合。ここでしか食べられない一品ばかり!

結婚記念日に夫が予約してくれました。
いつか行ってみたいお店だったので嬉しい。

隅田川沿いの素敵な景色を見ながら
ここでしか食べられない一品をいただけます。

前菜から雷おこしや最中、黒...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

美しい景色と晴れやかな空、色鮮やかで味覚を研ぎ澄まされるようなバラエティに富んだお料理の数々、そして素晴らしいホスピタリティ✨

北海道産極上たらこオイルと石川等のフォンダンを詰めたグジェール、絶品

京都直送聖護院カブのほろ苦いスープは

メインのエゾシカのソテーのコンソメスープは肉汁を食べ進めるうちに味が変化し濃くあ...

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  • ナベノ-イズム -
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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2024/01訪問6回目

日本屈指のフレンチ。〜浅草を旅する〜

浅草駒形にあるフランス料理「レストランナベノイズム」

伝統と歴史の街「浅草駒形」2016年、星が降る縁起のいい7月7日開業しました。

シェフは東京「ル・マエストロ・ポール・ボキューズ・トー...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

日本の四季と文化をフレンチに融合

都営浅草線浅草駅から徒歩5分の「Nabeno-Ism(ナベノ-イズム)」さん。

2016年開業、運営はNabeno-Ism株式会社【2016年設立、代表取締役:渡辺雄一郎 】

渡辺雄一郎氏...

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  • ナベノ-イズム - ⑩塩鱈を50℃の油で20分茹でるコンフィ、湯引きした白子の鉄板焼きの双子載せ、千寿葱敷き、クレーム・ド・パルメザンのソース、黒トリュフ(フランス産)載せ、大蒜の芽の爆(油掛け)載せ、菊花を散らして
  • ナベノ-イズム - ①雷おこしを使ったアミューズ
            ②最中を使ったミニタルト
            ③ナベノ・グジェール
            ④グリーンオリーヴマリネのピンチョス
            ⑤冬苺、モッツァレラチーズ、大徳寺納豆のピンチョス
            ⑥聖護院蕪のクリアヴルーテ
  • ナベノ-イズム - ⑫蝦夷鹿ロースのステーキ、山椒の若芽と黒トリュフ(フランス産)載せ、縮み法蓮草&赤キャベツのマリネ&ビーツのペースト添え、栗の金粉飾り添え、黒胡椒&ハーブのエキス入り蝦夷鹿の脛のコンソメ掛け

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/12訪問2回目

久しぶりのナベノイズム
全体的に
ロブションのフレンチっぽさがありつつ
和の要素も含まれて
レベルは高いと思います.
ただ,
本領発揮してくるのは
3万ぐらいからコースだと思うので
ぜ...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問1回目

今年もミシュラン二つ星受賞の名店‼️料理へのこだわりはもちろん、渡辺シェフの人柄も最高すぎる‼️

浅草【ナベノイズム】


以前から予約していたのですが、
偶然ミシュラン発表の翌日、ランチで伺いました。

浅草駅から7分くらいですかね。

3階に案内されました。

テーブルのク...

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  • ナベノ-イズム - 美しいスペシャリテ‼️そばがきは毎日シェフ自ら炊いているそうです。
  • ナベノ-イズム - 芸術作品のよう、、、
  • ナベノ-イズム - ランチメニューでも充分すぎます、、

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

渡辺シェフのおもてなし(^^)

マスコミに露出の多い渡辺雄一郎シェフ自らがおもてなしする墨田川沿いに店を構えるミシュラン二ツ星のフランス料理レストラン、、

季節感としてバターナッツやセップ茸、
ブラウンマッシュルームなど多種...

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  • ナベノ-イズム -
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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

いい経験ができた。

お祝い事で利用。

お料理が素晴らしいのはもちろん、スタッフやシェフのおもてなしが温かくて、行く前は緊張してたけどとっても楽しむことができました。

かなりお腹いっぱいになりました。
なかな...

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  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -
  • ナベノ-イズム -

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

隅田川沿いの素敵なレストラン

浅草駅から徒歩5分、隅田川沿いにある“ナベノ-イズム”さんでフレンチランチ
ずっと伺いたかったこちらのレストランがフランスレストランウィークに参加されているのを見つけ、早々に予約して伺いました

...

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  • ナベノ-イズム - 4階の展望テラス
  • ナベノ-イズム - アミューズブーシュ
  • ナベノ-イズム - アミューズブーシュ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5246-4056

予約可否

完全予約制

住所

東京都台東区駒形2-1-17

交通手段

・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分
・都営大江戸線蔵前駅A7出口より徒歩5分

浅草駅(東武・都営・メトロ)から456m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(Diners、VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートエレガンス

ホームページ

http://nabeno-ism.tokyo/

オープン日

2016年7月7日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
     18:00 - 21:30(L.O. 19:30)

    ■ 定休日
    不定休あり

  • アクセス方法を教えてください

    ・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分
    ・都営大江戸線蔵前駅A7出口より徒歩5分

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    まずもって、コースの料理それぞれの味、見た目の完成度か恐ろしく高い。

    また、和の食材、食材といっても山菜や季節のお野菜に加えて、老舗の蕎麦粉や雷おこしを使うなど、店舗が浅草にあることの意味も考えてしまうほど、面白いチョイス(そして美味しい)。

    加えての、ホスピタリティの高さ。入り口が見える位置にある1階の厨房からは、シェフが必ずお迎えをするようにしているらしく、我々の訪問時も2階のフロ...

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  • 1 ナベノ-イズム - メイン写真:

    ナベノ-イズム (フレンチ)

    4.09

  • 2 オマージュ - 料理写真:

    オマージュ (フレンチ)

    4.00

  • 3 NOURA - 料理写真:

    NOURA (ビストロ)

    3.69

  • 4 フルール ド サラザン - 料理写真:おつまみ盛合せ

    フルール ド サラザン (バル、フレンチ、そば)

    3.66

  • 5 レストラン大宮 - 料理写真:1番人気の『ハンバーグステーキ デミグラスソース』

    レストラン大宮 (洋食、フレンチ、ハンバーグ)

    3.62

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