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口コミ一覧 : ナベノ-イズム

ナベノ-イズム

(Nabeno-Ism)

公式情報

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2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 157

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葡萄党幹事長

葡萄党幹事長(2020)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2020/03訪問

ミシュラン2つ星の浅草フレンチ

浅草というフレンチとしては珍しい江戸の伝統文化を代表する場所にあって、2年連続でミシュラン2つ星を維持するモダンフレンチ。辻調グループの今は亡き辻静雄校長を敬愛するオーナーシェフは、辻校長最後の愛弟子...

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  • 127842812 - 栃木県産ハーブ豚フィレ肉 ピキオスとチョリソーのファルス 64℃で1時間の低温火入れ 春野菜のエチュベアラミニッツ マントン塩レモンをあしらい 生ハムとパプリカのエッセンスソース

  • 127842777 - オードブル 4種の盛合せ

  • 127842792 - そばがき 両国江戸蕎麦ほそ川の蕎麦粉 ソースエミュルッショネの技法 奥井海生堂蔵囲2年昆布のジュレ 塩ウニ ウォッカクリーム 山葵をあしらって

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yoshimin+

yoshimin+(6168)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/02訪問

浅草にあるミシュラン2つ星店。フランスと江戸の融合。ここでしか食べることのできない料理は食事が本当にワクワクさせてくれます。

浅草駅から徒歩5分ほどの隅田川沿いにあるフレンチのお店。フレンチといっても浅草らしく和(=江戸)の要素も取り入れたフレンチです。たとえば、雷おこし、もなかの皮など江戸の食材を積極的に取り入れています。...

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  • 126045348 -

  • 126045350 -

  • 126045352 -

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parisjunko

parisjunko(1623)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2020/02訪問

【渡辺さんのイズムを感じるフランス料理と江戸文化との融合。】

伝統と歴史の街「浅草駒形」2016年、星が降る縁起のいい7月7日開業した「レストランナベノイズム」。

シェフは21年間「ジョエル・ロブション」のエグゼクティブシェフとして、長年腕を振るわれた、渡...

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  • 125146726 - 川沿いにございます

  • 125146645 - トリコロール

  • 125146890 - エレガントですね

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ココ マドモアゼル

ココ マドモアゼル(820)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2020/02訪問

浅草を代表するレストラン

ミシュラン二つ星に輝く、浅草を代表するフレンチレストラン。

フレンチと和を融合させた料理ですが、特に浅草という地域にこだわり「フレンチ × 浅草」のモダンフランス料理を楽しめます。

当店の...

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  • 125241501 - 外観。白い4階建。

  • 125241503 - ナベノイズムとは、ワタナベシェフの相性「ナベ」からきているんだとか...

  • 125241504 - アミューズ

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チェリー先生

チェリー先生(358)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/02訪問

リラックスできる二ツ星

週末ランチで訪問。

ミシュラン☆☆ですが、
店内の雰囲気は重厚ではなく、
アクセントカラーのオレンジが効いた
ややカジュアルにさえ感じるインテリア。

数日後に、同じ☆☆獲得のエスキス...

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  • 125433774 -

  • 125433781 -

  • 125433779 -

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curu

curu(378)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2020/02訪問

和とフレンチの融合

色んな人に薦められていたお店。
ふとしたきっかけで行くことになりついに訪問させて頂きました。
最近よくある和とフレンチが融合したお店。
正直イマイチのお店も多くて避けていたので日本でのフレンチは...

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  • 124834265 -

  • 124834268 -

  • 124834270 -

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趣味の備忘録

趣味の備忘録(12)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2020/01訪問

浅草と結びついた唯一無二の絶品フレンチ

浅草に店を構える『ナベノイズム(Nabeno-Ism)』

隅田川沿いにあるお洒落な住宅のような建物にナベノイズムがあります。入るとまず目に飛び込んでくるのがキッチン。

3階のカウンター席に...

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  • 129983907 -

  • 129983911 -

  • 129983909 -

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kwest

kwest(291)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/01訪問

親しみやすい和の味わいと洋の絶品ソースのコラボレーション

【まとめ】
隅田川を眼前に見る特等席で和洋コラボレーションのミシュラン二つ星フレンチをいただける幸せ。
良い意味で下町らしい温かく飾らない接客もとても嬉しいお店。

【感想】
是非再訪したい...

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  • 122859169 -

  • 122859185 -

  • 122859195 -

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グアルデリコ

グアルデリコ(319)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]千葉県

1

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2019/12訪問

最初は「和」、本当は「洋」の本格フレンチ

いつもは年末の記念日は「和」なのですが、今回は特別に「和」の要素のある「洋」に2名で利用。

ロブションの総料理長を長年務めた渡辺シェフの料理ということで「バリバリフォーマル気分で」と言いたいとこ...

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  • 122477791 -

  • 122477795 -

  • 122477801 -

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tatek191

tatek191(1186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/12訪問

駒形✨ナベノ-イズムのクリスマス♪♪


この日やって来ましたのは

駒形のフレンチレストラン『ナベノ-イズム』です。

ミシュランガイド東京2020★★✨

今年のクリスマスも恵比寿の三つ星ロブション

元総料理長 渡辺...

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  • 122101413 - エントランス

  • 122101419 - ミシュランガイド2020★★プレート

  • 122103960 - ・La Amadai
                       シェフ渡辺の冬のスペシャリテ 山口産萩直送釣り
                       甘鯛 鱗付きで香ばしく焼き、百合根と高知産100年
                       枯木ゆずのナージュ

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★たかし★

★たかし★(863)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/11訪問

〜 江戸風情の奥に王道フレンチ 〜

江戸通り沿いの歴史ある老舗の前に、人だかりができている。

200年以上の歴史を誇る駒形どぜうで順番待ちをする人たちだ。下町情緒あふれる座敷でどじょう鍋をつつくのが粋な気がして、かつて僕は繰り返し...

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  • 120823780 - 中央が菊芋と大あさり貝のエキューム、右下雷おこし、右中央種亀最中、右上ロゼッタど巻いたプラム

  • 120823782 - そばがきの昆布ジュレ キャビア載せ

  • 120925813 - プレス産鳩の胸肉ショーフロワ、日本料理のように

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Oliver005

Oliver005(59)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/11訪問

ナノベイズム体験備忘録(^^)/

浅草、蔵前からあるいて数分
路地裏に位置している一軒家レストランのこちら!
ミシュラン2つ星を掲げ誇らしげな佇まいに感じます(*^^*)
入店し1階で上着を預けたら2階へ、上がってすぐの1つしか...

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  • 120894485 - 牛フィレ肉をV.C.C.調理

  • 120894490 - オーストラリア産仔羊と北海道厚岸産牡蠣

  • 120894458 - La Farine de sarrasin

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あきとん(・・)

あきとん(・・)(5528)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2019/11訪問

“和”を取り入れた渡辺シェフのフレンチは奇をてらう訳ではなく、しっかり美味しい✨✨他にはない、ここだけのフレンチを味わうことができますよ(*´ェ`*)

ミシュラン☆☆獲得フランス料理

2019/11
フレンチ『ナベノイズム』✨✨
ロブション系でミシュラン☆☆獲得するお店。“和”の要素を取り入れたフレンチらしい。

お店は2016年7月オ...

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  • 119891766 - 鹿児島県産天然真鯛、エスカロップにし、ポットベラと重ね皿焼きに ハーブとサフランの香るソースマリニエールと共に

  • 119891770 - オーラキングサーモン、純米酒でマリネしてから太白オイルで低温コンフィに、イクラ、ナツメグの香るホウレン草と固茹で卵のフォンダンをあしらい、木場トロワフレール製フランス産発酵バター香るブリオッシュにのせ

  • 119891780 - 日本伝統野菜とフランス伝統食材の融合、ブレス産ピジョンの4年熟撰パテと胸肉のショーフロワ、京都伝統野菜山科茄子、シャインマスカットとアプリコット、キヌアのヴァリエテ、黒胡椒と生姜香るジュレを添えて

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カフェモカ男

カフェモカ男(2226)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

2019/11訪問

テーマを感じる構成

伺いたいと何度も思っていたけれどなかなか出来ず…やっと再訪です。

今回いただいた内容は以下の通りになります。
○フランス産トピナンプール、柔らかく蒸し上げムール貝とホンビナス貝のブイヨンで ク...

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  • 120366804 -

  • 120366810 -

  • 120366821 -

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kpvin

kpvin(158)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2019/11訪問

隅田川を眺めながら、下町情緒を味わうランチ

浅草線浅草駅から徒歩5分程度であらわれるひっそりとした佇まいのお店。
1階がキッチン、受付で階段で上ると各フロアのダイニングがあります。
窓際の席に案内していただきましたが、目の前に隅田川が!
...

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  • 120292550 -

  • 120292552 -

  • 120292553 -

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いっちゃん1616

いっちゃん1616(102)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/11訪問

驚きと楽しさと繊細な美味しさに溢れた…フレンチのワンダーランド……

11/13 浅草「ナベノイズム」(ミシュラン二つ星)

渡辺シェフは【ジョエル・ロブション】のエグゼクティブシェフとして、長きに渡りミシュラン三ツ星を守り続け、独立した…
今年2月、銀座「ラ・...

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  • 121078051 -

  • 121078058 -

  • 121078062 -

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桜39796

桜39796(1106)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999¥10,000~¥14,999

2019/11訪問

美味しさと眺望を兼ね備える希有なお店

以前はお昼の訪問で真っ青な空とスカイツリー、すぐ下を流れる隅田川や白い飛沫を上げて通る船等の景色を堪能しました。
今回は私の誕生日祝いで夫と夜の食事で訪問する為2ヶ月前に予約をし3階のスカイツリーが...

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  • 119523399 - 帰りは隅田川沿いを散策しました*\(^o^)/*

  • 119698514 - 隅田川沿いをお店に向かって歩きました

  • 119698527 - 座席から見たスカイツリー*\(^o^)/*

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teruyuki555

teruyuki555(1382)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2019/10訪問

隅田川沿いのフレンチ

先月に続き、ランチで伺いました。
10月は、台風と雨の影響で食材、特に野菜の質にバラツキがあり、
台風19号以降は、どの店も仕入れに苦労しているようで、こちらの店も例外ではありません。

今回...

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  • 118590177 -

  • 118589504 -

  • 118590414 -

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MWK385

MWK385(663)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

15

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

2019/10訪問

母にも食べてもらいたいお料理

私の母は料理が上手で、渡辺シェフのお母様と一緒。
出来合いの惣菜やジャンキーなものは私が子供の頃から絶対に与えてこなかった。そんな母に育てられたものだから、家庭料理にもうるさい娘に育ってしまいました...

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  • 121424907 -

  • 121424912 -

  • 121424915 -

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コスモス007

コスモス007(1869)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2019/10訪問

浅草『愛』をベースに日仏コラボのフレンチ

浅草駅から徒歩数分。
2016年7月オープン。
ジョエル・ロブションの『星』を守り続けたと言われる渡辺シェフが手がけるということで話題に。

ランチで訪問。
地味な建物が多いなか、隅田川に面...

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  • 118086814 - アミューズ

  • 118086857 - 地元の雷おこしや最中の皮とコラボ

  • 118086848 - 白葡萄ジュース

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ナベノ-イズム (Nabeno-Ism)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5246-4056

予約可否

完全予約制

住所

東京都台東区駒形2-1-17

交通手段

・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分
・都営大江戸線蔵前駅A7出口より徒歩5分

浅草駅(東武・都営・メトロ)から462m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~土]
12:00~15:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.21:00)
[日]
12:00~15:00(L.O.13:30)
18:00~21:30(L.O.19:30)

日曜営業

定休日

月曜日、不定休あり

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートエレガンス

ホームページ

http://nabeno-ism.tokyo/

オープン日

2016年7月7日

初投稿者

gourmefightergourmefighter(208)

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