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店名 |
浅草 草津亭(【旧店名】草津亭)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6458-1932 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばエクスプレス)から412m 浅草駅(つくばEXP)から413m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 ご飲食代の10% |
席数 |
20席 (カウンター8席、個室1(4~6名)、個室2(2~4名)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 最大12名 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年10月7日 |
備考 |
テイクアウトについては、事前ご予約にて『お弁当』『玉子焼き』等 承ります。 |
お店のPR |
創業明治五年 伝統の江戸料理を引き継ぎさらなる舞台へ・・
落ち着いた和の空間の中、四季折々の伝統的なお料理をご堪能くださいませ。手の込んだ仕事を手を抜く事なく日々務めております。個室もご用意ございます。接待や記念日など特別な日はもちろん、お気軽に足を運んでいただける様おもてなしさせていただきます。大勢様での貸切り等もご相談に応じます。事前予約にてお弁当や玉子焼きのテイクアウトも承っております。 |
初投稿者 |
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言問通りで料亭だったころ、法事でずっと使っていたが、
少人数でふらっと行くのには、行き辛い業態だった。
元の店舗を閉めて、小さな料理屋としてリスタートするとは聞いていて、
店がオープンしたのを知って、行こう行こうと思いつつ行けずにいて、
先日やっと伺った。
前日までの予約以外は、7500円の田甫コースとのことで、
当日、急に行った我々はこのコースに。
先付には、看板の卵焼きなどなど。
お造りの関アジがよかった。
カダイフで巻いた稚あゆの揚げ物は、綿の苦みがほどよい。
フォアグラの茶碗蒸しは、私はスタンダードなほうが好きなのだが、
焼き目をつけたふきのとうの葉の香りが面白かった。
このスタイルになってから、お椀は汁けが多いとおなかが膨れて
お酒の邪魔になるからと、汁け少なめな煮物的なお椀にしたそうで、
お椀は冬瓜の鴨団子鋳込みに葛餡。
ご飯の前に、お肉料理をプラスするか聞かれたのだが、
お腹がそこそこいっぱいになっていたのと、料理法が焼きしゃぶということで
お断りした。週に1回ペースでしゃぶしゃぶを食べなければならないやむを得ない
事情があり、もうゴマダレとポン酢に飽き飽きしているのだ。
以前よりも多少形式にこだわらず、お酒に合うようにと考えているということだ。
料理のスタイルとしては、自分としては以前の古典的なほうが好きだったが、
行きやすくなったという意味では歓迎。
食べるものにうるさくて、法事などの会合でどこへ行っても「まずい」といって
ほとんど食べない元料理人の叔父が、料亭時代のこちらの料理だけはしっかり食べていた。
京料理の懐石とはちょっと趣の違う江戸の日本料理店として、
伝統を維持してほしいなと思う。