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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
浅草じゅうろく
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9643 |
予約可否 |
予約可 ●外国人の方はお電話にてご予約下さい。※ネット予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩約8分。 浅草駅(つくばEXP)から689m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010501046451 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
18席 (カウンター8席、個室5人 2部屋) |
---|---|
個室 |
有 5人まで2部屋あります。二つの個室を解放し10名様までの個室にもできます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿のご準備あります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様連れのお客様はお電話にてご予約お願いいたします。ネット予約は不可となります。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月25日 |
電話番号 |
03-6240-6328 |
備考 |
基本コースメインですが、席状況によりアラカルトもできます。 |
初投稿者 |
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食べログ3.90、浅草の浅草じゅうろくの、コース料理。
職場のデスクで隣にいらっしゃる大先輩方にお誘い頂き、壮行会を開いて頂きました。
何でも好きなお店をリクエストして良いとのことで、人生で一度行ってみたかった、有名美人女将が経営するお蕎麦屋さんに伺いました。
アド街ック天国で放送以来、もう予約出来ないと諦めておりましたが、女将さんが産休に入られ、お蕎麦ではなく伝説のうどん職人が打ったうどんが食べられるとのことでご予約頂き、訪問。
名物蕎麦が食べられないのは残念ですが、伝説のうどん職人のうどんですから、むしろこちらの方が貴重です。
伝説ですからね。
伝説の、といったら伝説のスーパーサイヤ人ブロリーほど凄いということですからね。(時事ネタすいません)
まずは抹茶割り。
これ、抹茶の甘さが引き立ち、割と濃いめのお酒が入っており、死ぬほど美味しくてびっくりしました。
前菜も贅沢です。
間違っているかもですが、出てきたのは、枝豆に漬物、湯葉、蟹味噌和え、トウモロコシの天ぷら、黄卵の漬け、燻製の明太子、かまぼこ、ですかね。
塩分の加減が絶妙で、素材の味が最大限引き立つような味調整が素晴らしいです。
お酒が進みます。
鮎の塩焼き。
すだちをかけて頂きます。
これも絶妙の塩加減で、デカい魚チップスみたいな、バリバリバリバリそのまま食べられます。
見た目は怖いですが、味は優しく美味しいです。
天然ではなく養殖になってしまったとのことで、お刺身のサービスを頂きました。
お吸い物。
塩物が続いたからか、あえて少し塩分控えめな感じで、美味しいです。
鱧と、少し滑り気のある具があり、サッパリします。
メインの鹿かつ。
いやー、美味しです!
お肉が赤身でしっかりしており、脂はウスターソースをかけるとサッパリしますので、絶妙な脂加減です。
この肉肉しさとサッパリさの二律背反の鹿かつは、なかなか味わえません。
酢の物。
コリコリとした歯ごたえがするふぐ皮とアッサリ味の酢の物で、鹿カツの脂を落としていきます。
メインのうどん。
本来ならお蕎麦を頂けるところですが、女将が産休のため、伝説のうどん職人によるうどんです。
うどん。もっちもち!美味い!
これは凄い!
ちょっと、誇張ではなく、香川のうどんより美味しいですよ。
私はうどんの百名店は東京では食べないのです。
なぜなら、香川出張の際、どこでうどんを食べても東京より美味しく、東京でうどんを食べても意味ないと悟ったからです。
でもここのうどんは違います。
このうどん、圧倒的に違います。
讃岐うどんを使っているらしいのですが、讃岐うどんは粉っぽくなるらしいので、伊勢うどんを混ぜ、粉っぽくない讃岐うどんにしているのです。
しかも、つゆもメチャクチャ美味い。
みりんのような甘さとサッパリさがあり、香ばしく、独特です。
いくつもの調味料を使い、採算度外視で作ったつゆなのだそうです。
女将さんが産休から帰ってきたら怒られるくらいの採算度外視でのつゆらしいです。
この口当たりの良いつゆと、もっちもちのうどんは、間違いなく東京で一番美味しいうどんですよ。
本当に美味しかったです。