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浅草:創作料理 まさぞう
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://drunk.blog.uisgebeatha.jp/article/430431566.html
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Uisgebeatha
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店名 |
創作料理 まさぞう
|
---|---|
ジャンル | 創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6802-8026 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅、田原町駅から徒歩10分ほど 浅草駅(東武・都営・メトロ)から317m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席 テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年6月12日 |
お店のPR |
全国から取寄せる極上の食材でつくる一皿を、くつろいでいただく至福のひととき!
風情のある台東区浅草。2015年にオープンした【創作料理 まさぞう】は、こじんまりとしたおしゃれなビストロ店。魚や肉、卵にチーズと、全国から取り寄せるこだわりの食材をつかった料理を、存分に堪能できるお店です。中でも北海道産チーズをつかった『モッツアレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ アボカドソース』や『ダチョウもも肉のタタキ』など、彩りも豊かな一皿や他では食べられないような食材を使った... |
初投稿者 |
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2015年6月、雷門から少し離れた裏通りにオープンしたお店「まさぞう」。
この辺りには無いタイプのお店だ。
創作料理をメインとしているとのことだが、これがなかなか面白い。
ちょっと写りが気になるが、モッツァレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ仕立て、アボガドソースなる、見た目も美しく女子ウケ(笑)しそうな一品。
しかし、食べてみるとこの出来映えの良さが良くわかる。
季節の魚を使ったカルパッチョもいい魚を使って、見た目も味も綺麗に仕上げてくる。
合わせるお酒は国産ワインを主力とし、日本酒や焼酎は地元客層に合わせて一応、置いてあるレベル。
日本酒や焼酎の揃えを売りにしているわけでもなく、料理の内容を考えるとワインの方が合わせやすいとは思うので妥当なレベル。
個人的に気に入っているのはチーズリゾット。
〆にこちらをいただくと、なぜかホッとする。
店内の様子はお店が投稿している写真を参考にしてもらうとして、シンプルな造りは落ち着いていい。
このエリアにはなかなかこういった感じのお店はないので、長く続いていって欲しいものだ。
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