浅草駅近で美味なパンを買おうと思ったら──「職人制手工業」を掲げる、ちょっと隠れ家的なパン工房 : マニュファクチュア

この口コミは、YamaNe79さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
2024/03訪問6回目

3.5

~¥9991人
  • マニュファクチュア - プレーンベーグル@税込270円

    プレーンベーグル@税込270円

  • マニュファクチュア - チョコレートリュスティック@税込250円

    チョコレートリュスティック@税込250円

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 土曜13:35頃訪問

    土曜13:35頃訪問

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2022/02訪問5回目

3.8

~¥9991人
  • マニュファクチュア - 店内│《購入》チョコレートベーグル@税込250円、プレーンベーグル@税込200円

    店内│《購入》チョコレートベーグル@税込250円、プレーンベーグル@税込200円

  • マニュファクチュア - 店内│《購入》バゲット@税込280円

    店内│《購入》バゲット@税込280円

  • マニュファクチュア - ビル入口横。お店は3F│平日13:22頃訪問

    ビル入口横。お店は3F│平日13:22頃訪問

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2021/03訪問4回目

3.7

~¥9991人
  • マニュファクチュア - Plain Bagle@200円

    Plain Bagle@200円

  • マニュファクチュア - Chocolate Bagle@250円

    Chocolate Bagle@250円

  • マニュファクチュア - Baguette@280円

    Baguette@280円

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - ビル入口横

    ビル入口横

  • マニュファクチュア - ビル入口

    ビル入口

  • マニュファクチュア - 店内│野菜なんかも売ってました。

    店内│野菜なんかも売ってました。

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2019/11訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

浅草駅近で美味なパンを買おうと思ったら──「職人制手工業」を掲げる、ちょっと隠れ家的なパン工房

菓子パン系も、ハード系も、
品質にはやはり抜かりなしでございますね。
自宅でリベイクすれば、尚よろし。
浅草駅近で美味なパンを欲してしまったら、
個人的に自然と頭に浮かんでくる1軒です。

こちらでイートインできるタイミングは、
日時にもよるのでしょうか?
尚、同ビル1-2階に構える「スケロクダイナー」でも、
こちらのパンをいただくことができます。
お店の入口が異なりますので、ご注意を。


━━《had》━━
◆Rustique@300円:栗
リベイク推奨です。
パリッとした表面からは粉の風味が。
甘味は随分と控えめで、
逆に栗の渋みがかなり前に出てきます。
大人の装い。


◆Maple & Pecan@250円
ほんのり優しい甘さをくれる一品。
生地の弾力も固すぎず柔すぎず、
素のままで最後まで食べきってしまいました。
ピーカンナッツの食感も、
良きアクセントになっていますね。


◆Chocolate Bagle@250円
チョコの風味を存分に楽しめますね。
「濃ゆい」と言っていいのでは、と。
固すぎない“もっちり”とした弾力も、
とても食べやすく仕上がっていました。


━━《memo》━━
・プレーンのベーグル:売り切れ
・バゲット:残2本


━━《situation+》━━
・ソロで訪問
・日曜12:55頃に訪問

  • マニュファクチュア - Rustique@300円:栗

    Rustique@300円:栗

  • マニュファクチュア - Maple & Pecan@250円

    Maple & Pecan@250円

  • マニュファクチュア - Chocolate Bagle@250円

    Chocolate Bagle@250円

  • マニュファクチュア - 入口の看板

    入口の看板

  • マニュファクチュア - 案内板

    案内板

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2018/11訪問2回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人
  • マニュファクチュア - 入り口

    入り口

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 外観

    外観

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2017/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

美味でかわいらしいパン工房。こちらでは、マニュファクチュア = “職人”制手工業と読む

東武浅草駅から、徒歩でまもなく。
お洒落な秘密基地といった印象も受ける、
小さくて美味なパン工場。
朝食利用(イートイン)で、
ちょっと幸せな気持ちになりました。

ちなみに……
ボクの好きなパン屋さん『FACTORY』とは、
同系列。
コチラのお店のビル1階に入っている
カフェ『スケロク ダイナー』も同様です。

お店の入ったビルの3階に上がり、
細い通路を抜けていきます。
通路横の窓の向こうには、
大きなバットに入ったパンが並び、
その奥では、男性スタッフお二人で、
パンを仕込んでおられました。

パンの種類は、20弱。
正直迷ってしまうのですが…
まぁ〜今後も足を運べばいいや、と(笑)
初対面・初訪問の印象は、良好です。


---《利用シーン+α》---
・ソロで、やや遅めな朝食
・土曜10:00すぎに訪問
・入店時、お客はゼロ


---《メモ》---
・イートイン可
 購入時に、その旨お伝えすれば
 パンをリベイクして頂けます。

・工場内には大きなテーブルがあり、
 そこに席は4つほど。
 瓶に入ったお水は、ご自由に。


---《いただいたメニュー》---
◆クロワッサン@税込230円
 外側の、ソフトなさっくり食感。
 そして、中はしっとりと。
 芳醇なバターの香りに誘われます。


◆パン・オ・レザン@税込250円
 香ばしく、甘さ際立つ一品です。
 お菓子感を、だいぶ強めに感じた次第。
 ふっくらとしたボディは、
 ラム酒の効いたレーズンを、
 優しく包み込んでおられました。

 これはなんとも後をひきますね…
 ついつい早食いになってしまいました(笑)

  • マニュファクチュア - クロワッサン@税込230円:さっくり食感。そして、ふっくら。芳醇なバターの香りに誘われる。

    クロワッサン@税込230円:さっくり食感。そして、ふっくら。芳醇なバターの香りに誘われる。

  • マニュファクチュア - パン・オ・レザン@税込250円:香ばしく、そしてレーズンの甘さが、なんともあとをひく。

    パン・オ・レザン@税込250円:香ばしく、そしてレーズンの甘さが、なんともあとをひく。

  • マニュファクチュア - パン・オ・レザン@税込250円

    パン・オ・レザン@税込250円

  • マニュファクチュア - お皿のロゴ

    お皿のロゴ

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - メニュー

    メニュー

  • マニュファクチュア - 店内

    店内

  • マニュファクチュア - 入口

    入口

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YamaNe79

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
マニュファクチュア(Manufacture)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル パン、カフェ、ベーグル
お問い合わせ

03-5830-3377

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区花川戸1-11-1 あゆみビル 3F

交通手段

東武スカイツリーライン 浅草駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩2分

浅草駅(東武・都営・メトロ)から266m

営業時間
  • 土・日・祝日

    • 13:00 - 18:00
  • 月・火・水・木・金

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    平日は現在お休みです

    ■ 定休日
    年末年始
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.manufacture-asakusa.com/

公式アカウント
オープン日

2015年3月28日

備考

九段下のパン屋FACTORY系列店
1FのSUKE6 DINER店内階段またはビルのエレベーターで3Fに上がります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

rhubarbrhubarb(180)

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