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美味しいお蕎麦と日本酒堪能した夜
お蕎麦のオフ会にお誘いいただきました
この日は大分前からお声かけていただきまして
とても当日楽しみでして
お蕎麦の美味しいお店を良くお誘いいただき、いつも感謝しています
中々お蕎麦で日本酒っって個人的に行く機会が少ないので
この会はとても楽しみなんですよ・・・
この日はゼロちゃんで下地は十分でして
ご案内いただき、時間には無事到着♪
ロフト風の席なので、気兼ねなく会話やお酒も進みそうですよ
皆さん時間には到着でした
まずは生ビールでカンパーイ♪おいしい
すぐに、日本酒スタートですよ
美味しい日本酒が盛り沢山
日本酒は、Kさんのセレクトでね・・・
いつも美味しいお酒を選んでいただいています・・・
お食事は４５００円で幹事様が事前にお願いしていただきまして
★お通しの５点盛りセット
うなぎの肝・春菊の揚げ真薯・めかぶとろろ・ちぢみほうれん草のわさび和え・自家製豆腐
どれも美味しかったですが、一番好きなのは、
春菊の揚げ真薯がモチモチした食感が凄い好きです
まずは角右衛門（秋田）純米吟醸を２合
スタートです
皆さん飲む方が多いので楽しいです
★上喜元純米吟醸（山形）
★山吹極純米吟醸無濾過（山形県河北町）
★ひこ孫純米辛口（埼玉県蓮田市）
★十旭日純米原酒（島根出雲市）
★墨廼江純米吟醸中垂れ（宮城石巻市）
★加儀屋７純米酒原酒（愛媛）
和らぎ水には、亀泉の仕込水を出していただくサービスもありました。
食事は
★ポテトサラダは
酒盗の塩気がよく効いてます。
★刺身の盛り合わせには
寒サバ炙り刺し、〆サバ、メジマグロ、ブリトロ大根、カンパチ、うにです
お刺身とれも美味しかった
★里芋と白子の揚げ物の碗もの
里芋のねっとり感が好き・
★三元豚の味噌漬け焼きと続きます。
★天ぷら盛り合わせ
あなご、ホタテ、たらの芽、ふきのとう、ししとう、茄子。
たらの芽とふきのとう、もういただけるんだ
好きな天ぷら
穴子はホクホクして、骨の天ぷらにしてましてポリポリと美味しい
帆立は半生でおいしい天ぷらですね
★蕎麦はせいろ、黒蕎麦の２種。
つゆも出汁がしっかり効いて濃いめ
せいろはスルスルと喉ごし良いお蕎麦です
黒蕎麦は歯応えあり甘味も感じるしっかりしたお蕎麦でした
どれも丁寧で美味しいお食事でした
ご主人も最後はお店の外まで出ていただきまして、最後までお見送りいただきました
こちらは又行きたいお蕎麦屋さんです
駅からの近いので、いつかまたゆっくりいただきに訪れます（●＾o＾●）
今日くらいの人数でいただくと色々お酒もいただけますね
土日の昼飲みいいかなぁ・・
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
山介（ヤマスケ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
会員さま方、今後とも宜しくお願いいたしますm(__)m 本所吾妻橋駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年5月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は毎年恒例のいつメンの仲間との
〆の忘麺会
私は以前にうかがって2回目です。
今日はこちらのお店
本所吾妻橋都営浅草線のＡＯ出口すぐなので、
迷う事のない場所です。
でもトイレにいくと言ったまま、構内で迷って交番に聞いてやっとお店まできた、Ｒ子ちゃん
又話題を提供してくれたな( ・∀・)
今日は料理は幹事さんにお願いしてます。
今回２階にこあがりの席です
６点盛り
★茶碗むし
★金時芋
★マスカルポーネ和え
★もずく
★うなぎの肝
★つるのこ大豆
この中ならば鰻の肝が美味しかったです。
少しずつ残して 酒のつまみにしました。
★うにバター
★生湯葉のインカのめざめとズワイカニ
これは葛あんでねっとりして美味しいかったかな
★しらこ
白子大好きなのでテンション上がりました
刺身は
★鯖とうなずらはぎ
★牡蠣バター
お蕎麦は2種類
★常陸の秋蕎麦
★栃木のお蕎麦
黒いお蕎麦のほうが個人的には好きなお蕎麦
香ばしい香りがしてて
お酒はすべて2合
★七本槍
★写楽
★仙禽
★ばくれん
★北光正宗
★手取川
★新亀
お会計は4人で約50000円
暮れに奮発してしまいました。
日本酒が楽しめてよかったです。