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蕎麦屋酒を楽しむ
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前菜6品
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生ビール
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姿
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若竹屋 Debut
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そばがき 蟹と筍のあんかけ
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而今
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刺身
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醸し人 九平次
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:甘エビの醤油漬け
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風の森
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稚鮎のすり流し
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あん肝
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鳳凰美田
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蕎麦2種
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セッティング
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山介
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吾妻橋からの眺め
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隅田公園からの眺め
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隅田公園
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
山介（ヤマスケ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
会員さま方、今後とも宜しくお願いいたしますm(__)m 本所吾妻橋駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年5月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仲良くしてくださるマイフォロワーのAさんにお誘いいただき、
こちらのお店を訪ねました。
めったに行くことがない浅草界隈なので少し早めに着き、
隅田川周辺の街並みを楽しみながらこちらに向かいました。
店内を覗くと、カウンター席もテーブル席も人気がなくて静か。
「まだ誰も来てないのかしら」と心細く思っていたら、
「Gattoさん」とマイフォロワーのTさんが見え、一安心。
実は店内には中2階もあって、この日はそこを客席にしていました。
先に着いていた方たちと合流し、まずは生ビールとお茶で乾杯しました。
お料理は、幹事さんが予めお願いしてくれた「おまかせコース」。
この日いただいたお料理 「おまかせコース」
前菜6品
うすい豆のマスカルポーネ和え
鰻の肝煮
サーモンのづけ ほおずき風味
大豆の粒マスタード和え
もずく酢
茶碗蒸し酒盗のせ
6品とも日本酒に合うように作ったお料理だそうで、
生ビールをおいしく飲む私たちを見るご主人の視線が気になり……。
それではということで、日本酒に造詣が深いkさんが「姿」をチョイス。
この日、いちばん好みの日本酒でした。
そばがき 蟹と筍のあんかけ
柔らかめのそばがき。彩りもきれい。
少し肌寒い日だったので、温かいお料理が嬉しかった。
刺身／マグロカマトロ、スミイカ、サバ
マグロのカマトロ。おいしくて、とろける〜。
甘エビの醤油漬け
稚鮎のすり流し
肝の苦みが良い感じ。
あん肝
日本酒がすすみます。
蕎麦2種
どちらも歯ごたえがあって味もしっかり。
つゆも好みのタイプ。おいしいですねぇ。
この日いただいたお酒
生ビール
姿
若竹屋 Debut
而今
醸し人 九平次
風の森
鳳凰美田
最初の「姿」以外は、メニューにないお酒もあり、ご主人のチョイス。
kさんが私たちの好みの味を伝えてくれたのでハズレなしでした。
Aさんが企画してくれなければ出会えなかった素敵なお店。
おいしいお料理とお酒、そして蕎麦をいただきながら、
ワイワイ楽しんでいたら4時間も経っていたのでビックリしました。
一見、強面な感じのご主人ですが、お料理とお蕎麦の腕前は見事。
えっちらほっちらと訪ねてきた甲斐がありました。
お誘いくださったAさん、ご一緒してくださったTさんとkさん、
この日も楽しいひとときをどうもありがとうございました。