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浅草 × ベトナム料理 でクーポンのあるお店を探す

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tmgfc347 口コミ4,900件フォロワー1,863人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ベトナム人になりたい

今晩は浅草です。
銀座線浅草駅の改札を出て浅草寺方面へ。
地下道の脇に小汚い飲屋街があるな。昔ながらの雰囲気だ。チョット歩いてみるか。

どの店も汚いけど味があるなぁ。
おや？
金星紅旗のマークが、、、ベトナムの国旗だ。
「オーセンティック」と書いてある。
聞いたことがある。浅草で評判のベトナム料理の店だよね？
こんな所にあったのか。。。

カウンター7席のみの狭くて小汚く通路からは丸見えの店内。
お！空いてるな。
そのまま入店です。

食べ慣れないベトナム料理なので、メニューを見ても何をチョイスしたら良いかよくわからん。
とりあえず、前菜的な3点盛りと生春巻きを注文したよ。
それと、ベトナムのビールバーバーバーを。

バーバーバーは350mlの缶ビール。
タイのシンハーとかもそうなんだけど、このビールも薄味のあっさりした飲み口。
自分的にはウォーミングアップ的なビールだな。

最初に3点盛りが到着です。
ジョートゥ(豚耳の煮こごり)
牡蠣のオイル漬け
青パパイヤの甘酢漬け

牡蠣のオイル漬けが鮮烈な旨さです。
オイルの香りと程よい塩気が堪りません。
こう言うのを出されると、少し強めのお酒が飲みたくなるんだな。
ここで、ビールから餅米焼酎のネップモイにチェンジです。
そして、このネップモイがマジで旨い。ナッツの香りのするパンチの効いた焼酎なんだ。これは是非飲んで見てね〜。

続いて生春巻きが到着です。
香味野菜の効いた味が素晴らしい。皮のモチモチ感も良いね。それと、スイートチリソースではなく、ナッツソースなのもグー。
この生春巻きは必食だよ。

次に注文したのがソフトシェルクラブのベトナム風天ぷら。
揚げた柔らかい脱皮蟹をパクチーとタマリンドソースで頂く料理です。
蟹の旨味とパクチーの香り、そして甘旨いタマリンドソースの融合。
旨いとしか言えない。ベトナム人になりたい〜。

〆はフォーにしよう。
スペシャル海鮮フォーを注文。お値段は1500円。
それとドリンクも追加。赤餅米焼酎のネップカムだ。これはコクのある芳醇なお酒だったよ。

フォーは海鮮出汁が鮮烈な旨さだ。辛くなく薄味なので、余計に海鮮の旨味が感じられる。
フライドオニオンやパクチーもトッピングされていて、海鮮だけはない複雑な味と香りも旨さを増幅させている。

今回は肉料理を注文しなかったが、海鮮や野菜料理だけでなく、肉料理も美味しそうだった。
ベトナムは南北に長く北と南で気候が異なる。東は海に面し、西は山岳地帯だ。当然ながら食材は豊富。
国境の接する中国や植民地時代のフランスの影響も受けており、多彩な料理が味わえるのがベトナム料理の特徴だ。
今日食べたのだけでなく、色々と挑戦してみたい料理があったよ。また来よう。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	オーセンティック
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	ベトナム料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	090-4013-8519
予約可否	予約可予約はディナーのみ可
住所	東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「杉並区高円寺北2-22-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	最寄り駅：浅草(東武・都営・メトロ)　浅草(つくばＥＸＰ)　本所吾妻橋. 東武浅草駅隣接の地下通路レストラン街浅草駅（東武・都営・メトロ）から91m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 21:00 土・日・祝日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 ■ 営業時間 [平日] 18:00頃～21:00(L.O) [土・日・祝] 12:00頃～14:00(L.O) 18:00頃～21:00(L.O) ※ランチは不定期。営業等はブログ、SNSなどで告知 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	10席（カウンター。店外に屋台的なテーブル席１（６席程度）。）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	なし
ホームページ	http://authentique.at.webry.info/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Authentique.vietnamese https://twitter.com/mamikero
オープン日	2011年3月10日
初投稿者	美味しんぼくん（259）
最近の編集者	のりゆき（0） ... 店舗情報（'24/01/22 16:15）ちゃこぴん（157） ... 店舗情報（'24/01/07 11:03）編集履歴を詳しく見る