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【浅草・ラーメン】東京下町の絶品“町”中華 安心する味に癒やされる
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店舗基本情報
| 店名 |
中華料理 ぼたん
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、オムライス、餃子 |
| お問い合わせ |
03-3841-5040 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線 浅草駅 (徒歩1分) 浅草駅（東武・都営・メトロ）から246m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席､テーブル20席(カウンターは現在6席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1948年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本格的な中華料理ももちろん好きだが、おかず＆ごはんと汁物やラーメンライスの定食から瓶ビール片手に餃子をつまみにできる町中華がとにかく大好きだ。浅草に住む友人に美味しいランチのお店を教えてもらったら、まさにココがそれであった。
東武浅草駅のある松屋浅草の裏手、東武線の高架下に「ぼたん」はある。店内はカウンターにテーブル4人席が5つほどあり広くはない店内にギュっと収められていて、そのカウンターには松屋の制服を来た女性がランチ休憩をとっていた。
メニューをみると、ランチセットから麺類は当然、飯類にはチキンライスにカツ丼までなんでもある。チキンライスが気になってしょうがなかったが、本日は友人の勧めもありマーボー麺を注文。醤油系の透き通ったあっさりスープに中太ちぢれ麺に大きめのカットされた豆腐のマーボーが乗ったラーメン。マーボーは辛味というよりも旨味が強い家庭的なというよりも日本人が好きな味。こういうマーボー大好きなんですよね、安心するというかかあちゃんの味っていうか。スープも香りがいい、豚骨とか魚介とかどこかに所属するよなタイプじゃない、こういうラーメン最近食べれなくなったなんて考えながら麺をすする。う、うまい。極めて普通のスープに具材の中で際立つ麺の旨さ。そうだった定食も弁当もごはん（白米）がまずいとすべてが台無しになる、逆にごはんが美味しいと100点が120点になるのだ。ここの麺はそういう麺。
もちろんこの極めて普通と表現する味が今はとても貴重で、そして誰もを安心させて癒やすのだ。田舎のかあちゃんを思いだすように、「あーあれまた食べたいなー」など感じさせる名店であるこに違いない。そう、東京下町のかあちゃんここにあります。
あとで知ったのだが、麺は「開化楼」のものでした。そりゃうまい、それにここは開化楼のお膝元だ。