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シウバとぼたん
浅草で2日間にわたり講習がありましたので、
お昼休憩の時、
目に止まったのがこちらのお店。
町中華って感じがしていいなぁ〜と思い入ってみると
お客様さんがいっぱい!!
私が入店した瞬間にカウンターに座っていた2名のお客様が
ちょうどお帰りになられたので
なんとか私もカウンターに座る事が出来ました。
こう言ってはなんですが、
店内はそれ程広くもなく、席数も凄く多いわけではないのに
その時いた店員さんの数、なんと5名。
忙しさがそれだけで伝わります。
人気店なんだなー、そう確信した私は
セットメニューからAセットの半チャーハン・ラーメンを
オーダー!!
着丼しますと私の期待通りの見た目!
あ〜これこれ!
こういうの食べたかったんだ!
早速ラーメンのスープを頂くと、
醤油の味がやや強めの鶏ガラがしっかりと効いた
少し味濃いスープ。
麺は細い縮れ麺で
食べてみるとちぢれ麺なのでスープは拾うんだけど
細麺なので大量にひろうわけでなく
味濃いのが麺と食べることによって丁度良くなり
美味しい!!
上に乗ってるもやしは少し中華鍋で炒めているようで
シャキっとした食感のなかに少し香ばしい香りがします。
たまらずチャーハンをパクリ!!
お米は脂のコーティングがされてますが
ホロホロっとお米がほぐれる炒め具合で
こちらも少しだけ醤油味が1番感じるかなー。
ただ味は私としてはすこーし薄味で
もう少し塩コショウ効いてたたら私好みなんですが、
薄いなと思いチャーハンを頬張りながら
ラーメンのスープを飲むと
あーはいはい!こういう狙いね!
と思ってしまうほど見事にマッチ!!
そう思うとこれはこれでアリ。
美味しく全て完食致しました!!
いやーここは地元にも愛されるお店だし
フラッと立ち寄ったお客さんも
満足させられるお店だなと思いましたね。
ご馳走様でした(^^)
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zu-シウバ
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店舗情報の編集
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店名 |
中華料理 ぼたん
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、オムライス、餃子 |
お問い合わせ |
03-3841-5040 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線 浅草駅 (徒歩1分) 浅草駅(東武・都営・メトロ)から246m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター8席、テーブル20席(カウンターは現在6席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1948年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日の昼過ぎに久々に訪問しました。
緊急事態宣言も明けてようやくお店でお酒が飲めるようになりこの日は昼間っからビールを飲みたくなり
お供には餃子を、
そして私は塩バターラーメンを
妻はチキンライスをオーダー。
シンプルな餃子ですが、
このシンプルさがまた旨くてビールをゴクゴク!!
ぷはぁー!!ビールと餃子 最高♬
そして餃子とビールがなくなる頃に
塩バターラーメンが到着。
塩味とバターが混ざり合ったこのスープ、
ほろ酔いの私が今まさに欲していた味。
麺もモチモチで美味しかったです!!
妻のチキンライスも美味しそうだったなぁー。
ご馳走様でした!!!